Maizītes ar zaļo zirnīšu pastēti Pie grāmatzīmēm

Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 400 g zaļo zirnīšu (var izmantot gan svaigus, gan saldētus),
  • saišķis svaigu zaļumu (dilles, loki, pētersīļi),
  • dažas lapiņas svaigu piparmētru,
  • 1 ķiploka daiva,
  • sāls un malti pipari pēc garšas,
  • 1 ēdamkarote citronu sulas un citrona miziņa,
  • 4 ēdamkarotes olīveļļas,
  • bagete.

Gatavošana:

1

Blenderī ievieto zirnīšus ar zaļumiem, nomizotu ķiploka daiviņu, citronu sulu, miziņu un garšvielām. Sablendē viendabīgā putriņā un tad pamazām pievieno eļļu, lai masa kļūst krēmīgāka. Pēc garšas vēl var pievienot garšvielas.

2

Sagriež bageti biezās šķēlēs, apsmērē ar eļļu un apcep uz sausas pannas vai cepeškrāsnī zeltainas.

3

Uz katras apgrauzdētās maizes šķēles uzziež zirnīšu krēmu un pasniedz. Var dekorēt ar veseliem zirņiem, zaļumiem, paipalu olām.

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam