Nepieciešams

• 1 neliels riekstu ķirbis
• olīveļļa
• dažas šķēles labi...

Nepieciešams

• 400 g saldo kartupeļu
• 4–5 ķiploku daiviņas
• 2...

Nepieciešams

• 1 brokolis
• 100 g bekona
• 75 g rīvēta...

Nepieciešams:

• 0,5 kg Briseles kāpostu galviņu,
• 1 kārba balto...

Nepieciešams:

• vārītas pupiņas,
• gabaliņš ķirbja,
• sīpols,
• karija pasta «Tikka...

Nepieciešams:

• 1 kg saldo kartupeļu,
• 200–250 ml saldā krējuma,
...

Nepieciešams:

• 800 ml dārzeņu buljona,
• 400 ml apaļgraudu rīsu,
...

Nepieciešams

• 1 vidējs kabacis
• 1 ola
• 3 ēdamkarotes miltu
...

Nepieciešams

• 2 vidēji cukīni vai kabači
• ~200 g kazas...

Nepieciešams:

• glāze (250 ml) kviešu miltu,
• 3 olas,
• cukīni,
...

Nepieciešams:

• 1 kg jauno kartupeļu,
• 100 g sviesta,
• 1...

Nepieciešams

Kartupeļu vēdeklīšiem:

• vidēja lieluma kartupeļi (ar miziņu, mazgāti),
...

Bietes un burkāni neprasa īpašu kompāniju, jo izcili garšo arī...

Nepieciešams:

• 1–2 batātes,
• 2–4 burkāni,
• sāls, pipari pēc...

Nepieciešams:

• 1 glāze grūbu,
• 2 glāzes buljona (sakņu, sēņu...

Nepieciešams:

• 1 glāze lēcu,
• 2 sīpoli,
• 2–3 ķiploka daiviņas,
...

Ļoti gards dārzeņu ziemas sautējums. Lieliska ģimenes maltīte, kas būs...

Nepieciešams:

• makaroni pēc izvēles,
• 1 baklažāns,
• Parmas siers,
• bazilika...

Nepieciešams:

• 800 ml dārzeņu buljona,
• 400 ml apaļgraudu rīsu,
...

Nepieciešams:

• šampinjoni,
• siers −Filadelfijas, mocarella vai kāds cits pēc...

Nepieciešams:

• dažādi svaigi dārzeņi (kabači, ķištomāti, paprika, sīpoli u.c.).
...

Nepieciešams:

• 2 cukīni,
• sauja ķirštomātu,
• gabaliņš fetas siera,
• 50...

Ja mājās ir kabacis un kārba konservētas kukurūzas, ar to...

It kā tā pati vecā labā kartupeļu biezputra, tikai nedaudz...

Dārzeņus ir labi cept veselus, jo tie paliek sulīgi un...

Nepieciešams:

• 4–5 lieli jaunie kartupeļi,
• 3–4 ēdamkarotes olīveļļas,
• sāls...

Nepieciešams:

• 5–7 kartupeļi,
• 100 g rīvēta cietā siera,
• 1...

Nepieciešams:

• 1 kg nelielu jauno kartupeļu,
• 200 g sīpolu,
...

Nepieciešams:

• 1 kg nelielu jauno kartupeļu,
• 150–200 g Čederas...

Nepieciešams:

• 1 kg jauno kartupeļu,
• 100 g sviesta,
• 1...

Nepieciešams:

• nelieli jaunie kartupeļi ar mizu,
• dažas ēdamkarotes olīveļļas,
...

Nepieciešams:

1 kabacis,

150 g miltu,

150 g rīvmaizes,

150...

Nepieciešams:

• 0,5 kg burkānu,
• 300 g zaļo zirnīšu,
• 300...

Nepieciešams:

• 1 vidēja lieluma ziedkāposts,
• 400 g tomātu,
• 200...

Nepieciešams:

• 2 paprikas,
• 6–8 valriekstu kodoli,
• 4 ēdamkarotes rīvēta...

Cepeškrāsnī vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram tomāti un aromātiskas garšvielas piedod...

Nepieciešams:

• 2 brokoļu galvas,
• 150 g Čedaras vai Holandes...

Nepieciešams (1 porcijai):

• 300 grami cūku pupu,
• 200 grami...

Nepieciešams:

• 1 kg cūku pupu,
• 300 g bekona,
• 1–2...

Nepieciešams:

• 1 vidēja lieluma kāpostgalva
• sviests cepšanai
• garšvielas pēc...

Tradicionālajam franču dārzeņu sautējumam, protams, ir neskaitāmi varianti. Taču, lai...

Nepieciešams:

• 600–800 g ķirbja,
• 500 g maltas liellopu gaļas,
...

Nepieciešams:

• 1 kg burkānu,
• 3 ēdamkarotes olīveļļas,
• sāls, pipari...

Nepieciešams:

• 1 kg kartupeļu,
• timiāna zariņi,
• olīveļļa apslacīšanai,
• paprikas...

Nepieciešams:

• 0,5 kg burkānu,
• 0,5 kg pastinaku,
• 200 g...

Nepieciešams: 

• 1 kg kartupeļu,
• 400 ml saldā krējuma,
• daži...

Nepieciešams (4 porcijām):

• 500 g kartupeļu,
• 300 g rīvētu dzelteno...

Nepieciešams:

• 300 g ķirbja,
• 250 g rīsu «Arborio»,
• 1...

Nepieciešams:

• 500 g sulīga ķirbja,
• 3 ēdamkarotes olīveļļas,
• 2...

Nepieciešams:

• 1 kāpostu galviņa (14 veselas kāpostu lapas),
• 125...

Nepieciešams:

• 1 kg mazu jauno kartupeļu,
• 100 g sviesta,
...

Nepieciešams:

• 300 g rīsu,
• 1 l sakņu buljona,
• 200...

Nepieciešams (4 porcijām):

• 500 g šampinjonu,
• 500 ml piena,
• 150...

Nepieciešams:

• 1 kg kartupeļu,
• sviests,
• ķiploki,
• rozmarīns,
• sāls,
• pipari.
...

Nepieciešams:

• 1 kg jauno kartupeļu,
• dažas ķiploku daivas,
• rozmarīns,
...

Nepieciešams:

• 2 nelieli kabači
• 2–3 olas
• 150 g sarīvēta...

Nepieciešams:

• 3 paprikas,
• pusglāze kuskusa,
• 8–10 nelieli šampinjoni
• 12...

It kā tā pati vecā labā kartupeļu biezputra, tikai nedaudz...

No iepriekšējās dienas maltītes pāri palicis kartupeļu biezenis vairs nešķiet...

Ja ledusskapja dārzeņu nodalījumā savu iznācienu gaida ziedkāposta galviņa, ir...

Ideāls variants vakariņām, kad ierastie kartupeļi jau šķiet vienmuļāki par...

Nepieciešams:

• 3 kg skābētu kāpostu,
• 2–3 apelsīni,
• ēdamkarote ķimeņu,
...

Paelja valensiešu gaumē

Nepieciešams:

• 500 g apaļgraudu vai īpašie...

Zeltaini cepti kartupelīši ar kraukšķīgu miziņu – kas var būt...

Par ziedkāpostiem atceramies pārāk reti. Tomēr tā ir lieliska dārza...

Kāpēc gan risoto nepasniegt, iepildītu ķirbī? Lieliska ideja svētku galdam...

Kad vārīti kartupeļi garšu kārpiņām apnikuši, šī receptes ir lieliska...

Visticamāk vairumam šis salikums šķitīs neparasts, taču pēc pagaršošanas pārliecināsieties,...

Bietes neprasa īpašu kompāniju, tās izcili garšo arī pašas par...

Sātīgs, krēmīgs, ar vieglu kraukšķi un rudenīgs... Tāds ir šis...

Garda variācija, kā likt lietā lielo, saulaino ogu - ķirbi....

Ja ledusskapī vai sakņu groziņā iekrājušies burkāni un nav ideju...

Kafejnīcās visai ierasts izvēlēties piedevās vārītus ceptus kartupeļus, bet vai...

Ļoti gards rudens ražas laika sautējums. Lieliska ģimenes maltīte, kas...

Kāds skaists nosaukums kartupeļu ēdienam! Arī vizuāli izskatās skaists. Vai...

Tomātu sezonas pilnbriedā jāizmēģina dažādas variācijas gatavošanā un sulīgums jāizbauda...

Nepieciešams:

• 2 fenheļa saknes,
• 1 purava kāts,
• 4 olas,
...

Nepieciešams:

• 200 ml ūdens,
• naža gals fenheļa sēklu,
• 300...

Lai arī šī ēdiena pagatavošana ir laikietilpīga, pats process ir...

Plācenīši ir viens no vienkāršākajiem un noteikti arī konkurētspējīgākajiem ēdieniem,...

Burkāni ir izcili dārzeņi, un to izmantojumam ir nebeidzamas iespējas,...

Tie, kas kaut reizi pagaršojuši saldos kartupeļus, zinās, cik interesantu...

Ziema ir kā radīta siltām, sātīgām un aromātiskām mērcēm, kas...

Šķiet, neviens svētku galds neiztiek bez kāda sātīga kartupeļu un...

Teju katrs ir izmēģinājis pagatavot vai vismaz nobaudīt risoto, bet...

Lai kā gānītu Makdonaldu, Hesburgeru un citas ieskrietuves, bet viena...

Nepieciešams:

• kartupeļi – piedevām,
• 600 g svaigu sēņu,
...

Ratatujs ir sens franču ēdiens, pavārgrāmatās ierakstīts jau 1778. gadā....

Nepieciešams:

• 600 g jaunu kabaču vai cukini,
• 1...

Mīkstais kazas siers ir lieliska izejviela ātrai pastas mērces pagatavošanai....

Ļoti sātīgs ēdiens, kuru arī viegli uzsildīt. Tikai pesto tādā...

Risoto gatavošanā ir kaut kas maģisks un meditatīvs – ēdiens,...

Burvīgi krēmīga un veselīga mērce, ko var ātri pagatavot. Lieliska...

Nepieciešams:

• 200 g novārītu bioloģisko turku zirņu «Rapunzel»,
• 1...

Risoto var gatavot ar dažādiem papildinājumiem un piedevām, tostarp arī...

Nepieciešams:

• 1 kg ķirbja,
• sviests,
• baltvīns,
• ķiploki,
• sīpoli,
• muskatrieksts,
...

Nepieciešams:

• 1 kg dažādu biešu,
• ķiploki,
• 0,3 kg kazas...

Ja vēlas, lai ēdiens būtu ļoti ātri gatavs, tad noteikti...

Sākoties aukstākam laikam, arī ēdienkartē ir vēlēšanās iekļaut kaut ko...

Nepieciešams:

• zaļumi,
• pa 1 ēdamkarotei konservētas kukurūzas, zaļo zirnīšu,...

Turku zirņi ir populārā Vidusjūras ēdiena humusa galvenā sastāvdaļa, tiem...

Nepieciešams:

Paprikai:

• sāls pēc garšas,
• 250 g sarkanās un...

Kad ledusskapī vientuļi lūkojas palikušais siera ritulītis, bet uz ledusskapja...

Mocarella klasiskākajā izpildījumā tiek pasniegta ar tomātiem, baziliku, olīveļļu vai...

Šķiet, nav bijuši un diezin vai būs tādi Jāņi, kad...

Dažreiz nemaz nevajag daudz, lai ēdājus gardi palutinātu grila ballītē....

Nepieciešams:

• šķipsna maltu melno piparu,
• 2 ēdamkarotes olīveļļas,
• 2...

Nepieciešams:

• 1 ēdamkarote sviesta,
• 300 gr fenheļa bumbuļa (var...

Kad vēl, ja ne pavasarī lai bauda pirmos redīsus, kraukšķīgos...

Ne vienmēr salātiem jāsastāv no lapām vien, sātīgāku maltīšu cienītāji...

Spināti pavasarī ir pamatīga vitamīnu bumba, ko nevar laist garām....

Ja mājās glabājas paciņas kuskusa, tad garantēta sātīgāka piedeva jebkuriem...

Kad jebkura piedeva pamatēdienam apnikusi – kartupeļi kļuvuši garlaicīgi, makaroni,...

Kāds varbūt vīpsnās un teiks – ar ko gan tvaicēti...

Risoto noteikti ierindojams starp izcilākajiem vakariņu ēdieniem, kura gatavošanā ir...

Gandrīz jebkurus rudens dārzeņus var cept ar pildījumu – sākot...

Nepieciešams:

• 800 g ķirbja,
• 400 g rīsu,
• 1–2 sīpoli,
...

Nepieciešams:

Pankūkām:

• 800 g burkānu,
• 150 g cukura
• 150...

Grūbas, manuprāt, ir mazliet novārtā atstāts produkts, kaut gan pēdējā...

Ir ierasts, ka kāpostu salātus taisa no parastajiem baltajiem galviņkāpostiem,...

Nepieciešams:

• 200 g sviesta pupiņu,
• 1 paprika,
• 1–2 ēdamkarotes...

Atceros, ka bērnībā tas bija viens no maniem mīļākajiem ēdieniem,...

Ņoki – itāliski «gnocchi» – ir tradicionāls ēdiens Apenīnu pussalā,...

Šo recepti es aizguvu, ieklausoties savas kolēģes ieteikumos. Izdomāju pamēģināt,...

Apaļos kabačus Latvijā plaši neaudzē, lielākoties tie rodami tikai interesentu...

Visbiežāk ziedkāpostus novāra un apcep tāpat uz pannas. Taču tos...

Nepieciešams:

• 1 kg kabaču,
• 4 kartupeļi,
• 100 g siera,
...

Nepieciešams:

• 1 kg miltainu kartupeļu,
• 1 sīpols,
• 2–3 daiviņas...

Šie salāti garšo kā veģetāriešiem, tā gaļēdājiem. Lēcas un bietes...

Nepieciešams:

• 50 g burkānu,
• 50 g cukini,
• 50 g...

Nepieciešams:

• koriandra sēklas,
• 3 apelsīni,
• kanēlis,
• kalamansi etiķis,
• bumbieri,
...

Nepieciešams:

• 4 kartupeļi,
• 1 cukini,
• 1–2 tējkarotes olīveļļas,
• šķipsniņa...

Nepieciešams:

• 2 stingri vidēja lieluma tomāti,
• 2 olas,
• 1...