TOP receptes

Jaunākās receptes

Virtuves «ABC»

Turku zirņi mūsu galdā

Turku zirņus sauc arī par aunazirņiem, un tiem ir daudz sinonīmu citās valodās – chickpeas, garbanzo, kichererbse u.c. Uzturvērtības ziņā tas viens no augstvērtīgajiem pākšaugiem – bagātīgi satur olba...

Hallumi – siers, kuru cep vai grilē

Hallumi siers ir mazāk zināmais fetas siera «brālēns», jo abi nāk no viena reģiona (hallumi siera dzimtene ir Kipra) un pēc garšas ir sāļi, pēc struktūras – viegli drupani. Tradicionāli to gatavo no a...

Fakti par kukurūzu

Kukurūza ir viens no visplašāk audzētajiem kultūraugiem pasaulē. 100 grami kukurūzas graudu vidēji satur 3,5 g olbaltumvielu, 1,2 g tauku un 16 g ogļhidrātu, no kuriem aptuveni 3 g ir balastvielas....

Sviestmaižu renesanse

Mūsdienās ir būtiski mainījusies sendviču kultūra, Eiropā ir pat nācijas, kas regulāri mēdz ieturēt maltītes, kurās pamatēdiens ir sviestmaizes. Ik reizi tās var gatavot atšķirīgas – sāļas, saldas, ar...

Kā redīsi dažādos veidos mūs aizsargā

Redīsos ir daudz C vitamīns un nelielos daudzumos − B grupas vitamīni. No minerālvielām visvairāk ir kālija. Redīsi ir labs šķiedrvielu avots, tie satur maz kaloriju (100 gramos ir 16 kcal) un tiem ir...

Sīpoli uz palodzes – solis tuvāk pavasarim un veselībai!

Lociņi, šķiet, ir visiecienītākais mājās audzētais vitamīnu avots Latvijā, ko ziemā ēd ar mērķi izvairīties no vīrusiem un stiprināt imunitāti. Lai tos iegūtu, klasiski sīpolus liek ūdens glāzītē, pir...

«Mājas Virtuves» galvenā redaktore:

"Sveiciens lasītājiem un tiem, kam patīk gatavot, un arī tiem, kam patīk garšīgi paēst, turklāt - mājās gatavotu ēdienu.

Šeit atradīsiet daudzveidīgas - vienkāršas un ne pārāk sarežģītas - dažādu ēdienu receptes no Latvijā pieejamiem produktiem: gan veģetārisma piekritējiem, gan sātīga ēdiena cienītājiem."

Mēs sociālos tīklos

Žurnāls „Mājas virtuve”

Recepšu žurnālā „Mājas virtuve” lasi par praktiskām un viegli pagatavojamām maltītēm ikdienai. Daudzveidīgas, garšīgas un veselīgas idejas visai ģimenei.

Ēdienu sastāvdaļas vienmēr būs pieejamas veikalos un nebūs jālauza galva kur ko sameklēt. Žurnāla autori ir mūsu pašu pavāri un cilvēki ar kulināru talantu, kuriem ēst gatavošana ir sirdslieta. Piedāvājam interesantus garšu salikumus, padomus un uzziņas materiālus par produktiem un labākos risinājumus gan ikdienas, gan svētku maltītēm.

Palutini ģimeni, draugus un sevi ar ēdieniem, kas uzlabo garastāvokli!