Sīpolu ievārījums lieliski garšo ar pastēti, sieru, svaigu maizi un...

Nepieciešams:

• 1,5 kg vai nedaudz vairāk stingru vidēja lieluma...

Šādi pagatavotam etiķim ir maiga garša, tas ir īpaši piemērots...

Ingvers piešķir ievārījumam vieglu pikantumu. Savukārt vaniļas pāksti ieteicams sagriezt...

Nepieciešams:

• 8 lieli rabarberu kāti,
• 4 banāni,
• 450–550 g...

Rabarberu skābumu un cukura saldumu lieliski papildina apelsīni kopā ar...

Dilles ir viena no visvairāk lietotākajām piedevām ēdieniem, bet kā...

Tkemali ir fantastisks gruzīnu «kečups» no plūmēm, kas lieliski garšo...

Ķirbju sezonā vērtīgi pagatavot biezeni, ko var glabāt saldētavā un...

Pīlādžu ogas ir ļoti vērtīgas – satur organiskās skābes (ābolskābi,...

Daudziem garšo mazsālīti gurķi, taču ne mazāk interesanti ir mazsālīti...

Kabaču ikri, baklažānu ikri un... arī tomātu ikri. Pavisam vienkārši...

Piparmētru liķieris ir daudz vienkāršāk pagatavojams par kafijas vai dažādiem...

Nepieciešams:

• 3–4 glāzes svaigu piparmētru lapiņu – jo vairāk,...

Nepieciešams:

• 2–3 glāzes piparmētru lapiņu,
• 2 citroni,
• 0,5 kg...

Nepieciešams:

• 1 kg gurķīšu,
• ēdamkarote sāls,
• puse ēdamkarotes cukura,
...

Nepieciešams: 

• 1 kg gurķu,
• 2 zaļi āboli,
• dilles,
• pētersīļi,
...

Citronu sulā marinēti gurķīši labi sader ar grilētu gaļu –...

Šādi gatavoti gurķi ilgai uzglabāšanai nav paredzēti, bet nekas jau...

Nepieciešams:

• 500 g gurķu,
• 3 ēdamkarotes baltvīna etiķa,
• 2...

Ziemā rabarberu sulu var izmantot dzērienu vai kokteiļu gatavošanai, bet...

Ziemā šo skābeno ievārījumu lieto pie pankūkām vai vāra ķīseļos,...

Nepieciešams:

• 2,5 kg granātābolu,
• 600 g cukura,
• 1 citrona...

Ziemas sezonā būsit apmierināti ar tām dažām stundām, kas veltītas...