Pēc šīs receptes nelielus gurķīšus, ja tie ir sagriezti, varēs baudīt pēc nepilnas stundas, bet, ja nav, tad pēc pāris stundām.
Nepieciešams:
Gurķīšus nomazgā, tiem nogriež galiņus un atstāj aukstā ūdenī.
Piestā saberž piparus ar sāli un cukuru. Pievieno rīvētu laima miziņu.
No trijiem laima augļiem izspiež sulu. Sasmalcina dilles un piparmētras.
Gurķus atkarībā no lieluma sagriež divās, trijās vai četrās daļās un ieber polietilēna maisiņā. Pievieno visas sagatavotās sausās un zaļās garšvielas, izspiesto laima sulu. Maisiņu sakrata, ievieto ledusskapī. Nepaies ne stunda, kad varēs nogaršot, kas iznācis!
Virtuves ABC
Konkursi
Žurnāls
Grāmatzīmes