Mēs nekavējoties varam baudīt, kāda garša un kvalitāte ir vistīrākajam sena avota ūdenim, kurš iztek no vulkānisko iežu dzīlēm.
«Dzeriet ūdeni!» negurstoši atkārto ārsti un zinātnieki. Tomēr jāatzīst, mēs viņu neatlaidīgos aicinājumus ne vienmēr uzklausām... Lai gan ir pienācis laiks apzināties, cik svarīgi ir nodrošināt organismu ar nepieciešamo tīra un kvalitatīva ūdens daudzumu.
Ūdens ir veselības eliksīrs, visas mūsu fizioloģijas pamats. No skolas sola zinām, ka mūsu ķermeni vairāk nekā 60% veido ūdens, tāpēc katram orgānam burtiski nepieciešama pastāvīga papildināšana ar to. Īpaši ātri «izžūst» smadzenes, aknas un, protams, āda. Jau Leonardo da Vinči, Renesanses laiku un zinātnieks ar enciklopēdiskām zināšanām dažādās jomās, ir rakstījis: «Ūdenim uz Zemes ir dots noslēpumains spēks būt dzīvības sulai.» Un viņam, kā izrādās, ir taisnība!
Dzeramais ūdens piedalās termoregulācijā, vielmaiņā, organisma attīrīšanā, locītavu darbībā un pat iespaido garastāvokli. Domājams, daudzi no jums ir pamanījuši, ka dehidratācija padara mūs gausus, neaptvērīgus, pasīvus un praktiski nespējīgus kaut ko paveikt.
Zinātnieki no Hārvarda Universitātes stingri iesaka pieaugušajiem izdzert divus līdz trīs litrus ūdens dienā, ņemot vērā klimatu, fizisko aktivitāšu līmeni un organisma individuālās īpašības. Tas tāpēc, ka ūdens ir būtisks dalībnieks visos (!) cilvēka ķermeņa fizikālajos un ķīmiskajos procesos. Ūdens tā milzīgās nozīmes dēļ mums ir nepieciešams pastāvīgi, un – jāuzsver –, vēlams, augstas kvalitātes un pietiekamā daudzumā.
Ja plānojat karstā laikā atrasties ārā un svīstat vai zaudējat ūdeni, piemēram, saaukstēšanās, caurejas vai fiziskas slodzes dēļ, jums būs nepieciešams vairāk ūdens nekā parasti, lai kompensētu tā zudumus.
Cilvēka organismā diennaktī nomainās aptuveni 6% ūdens, bet desmit dienu laikā – puse no tā daudzuma. Diennakts laikā cilvēks zaudē aptuveni 2–2,5 litrus ūdens un tikpat daudz ir jāatgūst.
Eksperti norāda, ka cilvēkam ar normālu svaru ir jāizdzer vidēji 30 ml tīra ūdens uz 1 kg ķermeņa svara. Taču ir ieteicams vienmēr apzināti rūpēties par ūdens uzņemšanu, tāpēc izvairieties no galējībām tā patēriņā un ievērojiet sava ārsta ieteikumus.
Dabas dāvana – ledāju avots
Otrs nozīmīgs jautājums ir – kādu ūdeni labāk dzert? Un te, lūk, ir daži padomi, kas var palīdzēt izdarīt izvēli un atklāt kaut ko jaunu.
Izmēģiniet ledāju ūdeni Icelandic Glacial! Vai tiešām vēl neesat par to dzirdējuši? Tas ir ogļūdeņražu ziņā neitrāls ūdens ar mīkstu, svaigu, dabisku garšu un zemu mineralizācijas un cietības līmeni. To iegūst no Elfusas avota ledāja, kas ir parādījies pirms apmēram 5000 gadiem.
Leģenda vēsta, ka jau ilgi pirms apmešanās Islandē tās pirmo iedzīvotāju acīm pavēries majestātisks ledājs. Vērojot šo dabas brīnumu, viņi izsaukušies: «Ak, Islande!» Tā aizsākusies avota vēsture. Zinātnieki ir noskaidrojuši, ka liela mēroga vulkāna izvirduma laikā viens no ledājiem ir ticis aprakts zem bieza lavas slāņa. Tā dziļi pazemē radies strauts, kas tūkstošiem gadus meklējis izeju, vijoties cauri unikālai dabiskajai filtrācijas sistēmai – pilienu pa pilienam, slāni pa slānim cauri senajai lavai... Laika gaitā pazemes strauts izlauzies virszemē kā dievu dāvana tīrākā ūdens veidā!
Avotu ieskauj un droši aizsargā necaurlaidīgs lavas slānis. Turklāt ap to izveidota 128 akru liela aizsargzona. Nepārtrauktu avota attīrīšanos un krājumu papildināšanu nodrošina pakāpeniska sniega kušana un filtrācija no neskartās lavas dzīlēm.
Tā rezultātā leģendārais Elfusas avots, kas atrodas Islandes ziemeļos, ir viens no tīrākajiem un unikālākajiem dabiskajiem avotiem uz planētas.
Tāpēc nav pārsteidzoši, ka Islandes ledāju ūdens ir pilnīgi dzidrs un bez smaržas. Garša, kā jau minēts, ir patīkama, nedaudz saldena. Ūdens ir kristāldzidrs, jo tas plūst cauri garam sacietējušas vulkāniskās lavas slānim.
Dzerot šo ūdeni, kas attīrījies pašas Zemes Mātes darbnīcā, ir sajūta, it kā mutē būtu izkusis pavasara ledus gabaliņš (atcerieties savu bērnību!).
Vērtīgo ūdeni no Elfusas avota sauc par Islandes ledāju ūdeni – Icelandic Glacial. To pilda pudelēs un eksportē uz visām pasaules malām, Premium segmentā tas ieņem nozīmīgu pozīciju.
Ūdenī izšķīdušo vielu daudzums – tikai 62 daļiņas uz miljonu. Tādi skaitļi – aplaudēsim un dzersim! – liecina par pārsteidzošu produkta līdzsvarotību.
Šim ūdenim ir ne tikai unikāla izcelsme, bet arī izcilas īpašības:
* cietības līmenis ir 0,4 mg-ekv/l, mineralizācijas pakāpe (izšķīdušās vielas) – 62 mg/l;
* absolūti tīrs sastāvs – bez smagajiem metāliem vai kvarca piemaisījumiem;
* pH līmenis – 8,4, kas nodrošina maigu garšu un palīdz uzturēt skābju-sārmu līdzsvaru organismā;
* ir svarīgo minerālu kalcija, kālija un magnija avots;
* 100% videi draudzīga ieguves metode – rūpnieciski tiek izmantots tikai 1% dabas resursu, nekaitējot videi.
Ūdens no dziļurbuma Islandes ledājos vienmēr ir droši dzerams. Īpaši labi to darīt 30 minūtes pirms ēšanas vai 2 stundas pēc tās. Ideāli ir sākt dienu ar glāzi šī sārmainā ūdens tukšā dūšā, lai paātrinātu vielmaiņu un uzlādētu sevi ar enerģiju.
Icelandic Glacial ir vairāk nekā vienkāršs ūdens. Tas ir tas, ko mēs varam iegūt no dabas tās nemainītā un tīrākajā veidā. Vulkānu un ledus dabiskais spēks ir ik pilienā.
Pasūtīt Icelandic Glacial ūdens var šeit www.oscarsfish.lv.
Piedāvājam arī iegādāties OscarsFish produktus klātienē veikalā MAARE
Āgenskalna tirgū, Nometņu ielā 64 (darbdienās, sestdienās 9.00-19.00, svētdienās, pirmdienās 9.00-17.00) un veikalā Viskaļu ielā 3 (darbdienās 9.00-17.00).
Virtuves ABC
Konkursi
Žurnāls
Grāmatzīmes