Skābā krējuma želeja ar žāvētām plūmēm

Skābā krējuma želeja ar žāvētām plūmēm Pie grāmatzīmēm

Vērtējums:

Gatavošana:

Želatīnu ieber ūdenī un ļauj tam 2 stundas uzbriest, kārtīgi izmaisa.

Krējumu ieliek bļodā, pieliek cukuru un rūpīgi sakuļ ar mikseri. Pievieno uzbriedušo želatīnu un vēlreiz pakuļ ar mikseri.

Žāvētās plūmes noskalo, apžāvē, smalki sagriež, pievieno krējumam un izmaisa, lai tās atrastos vienmērīgi visā masā.

Iegūto krējuma un plūmju masu ievieto formiņās un ieliek ledusskapī. Var lietot pēc 4–5 stundām.

Pievienojiet savus komentārus ×

Citas receptes no sadaļas Konditora padomi

Nepieciešams 8 g pulverveida želatīna (liku 9...

Nepieciešams: 3 prāvi citroni, 3 prāvas olas,...

Jums nav laika gaidīt, kamēr mīkla uzrūgs,...

0,5 litri piena, 1 ēdamkarote kakao pulvera,...

Nereti tortēm, kūciņām un dažādos desertos izmanto...

0,5 l trekna piena (3,5% vai vairāk),...

1 l skāba krējuma, 1/2 glāzes cukura,...

3/4 ēdamkarotes želatīna, 1/2 glāze vārīta, atdzesēta...

Nepieciešams: 5 ēdamkarotes kakao, 7 ēdamkarotes cukura,...

0,5 litri piena, 200 g cukura, 4...

Nepieciešams: 500 g 50% pastas iegūšanai: pāris...