
Baltvīna krēma tarte ar avenēm 
Nepieciešams
Pamatnei
120 g mīksta sviesta
50...
Nepieciešams:
Ābolus nomizo, sagriež mazos gabaliņos un liek katlā kopā ar ūdeni. Karsē tik ilgi, līdz āboli izšķīst biezenī. Savārītos ābolus izberž caur sietu, lai iegūtu viendabīgu masu.
Biezenim pievieno cukuru, mannu, kanēli un maisot masu atkal karsē katliņā, līdz veidojas stingras putas. Uzputeni atdzesē, pēc vēlēšanās var uzputot ar mikseri vai putojamo slotiņu.
Pasniedz atdzisušu ar aukstu pienu.