Biezā šokolādes mērce
Nepieciešams
50 g sviesta
100 ml cukura...
Nepieciešams (5 porcijām):
Bļodā saputo saldo krējumu ar cukuru stingrā putukrējumā.
Desertu glāzēs liek putukrējumu, tad mazas persiku šķēles, zemenes, nedaudz musli maisījuma un atkal putukrējumu. Šādā secībā turpina pildīt deserta traukus, virskārtā dekorējot ar augļiem un piparmētru.