Siera kūka ar vīģēm, pekanriekstiem un kļavu sīrupu
Vislabāk siera kūku ir cept dienu iepriekš,...
Cepumiem:
Piedevas:
Izkausē sviestu un atdzesē.
Olām pievieno cukuru un saputo. Masai pievieno sviestu un visu kārtīgi sakuļ.
Zemesriekstus nedaudz sasmalcina.
Masai pievieno auzu pārslas, miltus, cepamo pulveri, riekstus un sēklu maisījumu, kārtīgi samaisa. Beigās masā uzmanīgi iecilā šokolādes gabaliņus.
Izklāj pannu ar cepampapīru un uz tā kārto mīklas piciņas. Cep cepeškrāsnī 180°C temperatūrā 10–15 minūtes vai līdz laikam, kad cepumi ir kļuvuši zeltaini brūni.