Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Avokado saldējums Pie grāmatzīmēm

Deserti Saldējums
Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 1 liels, gatavs avokado,
  • 2 ēdamkarotes apelsīnu sulas,
  • 2 olas,
  • 50 g lazdu riekstu,
  • 300 ml saldā krējuma (35%),
  • 75 g cukura.

Gatavošana:

1

Avokado nomazgā, nomizo un sagriež gabaliņos. Samaisa ar olu dzeltenumiem un apelsīnu sulu un sakuļ viendabīgā masā.

2

Sasmalcina lazdu riekstus un pievieno avokado masai.

3

Atsevišķā traukā olu stingri saputo baltumus, pakāpeniski pievienojot cukuru.

4

Saldo krējumu saputo un iecilā olbaltumu maisījumā, un iemaisa avokado masu.

5

Masu lej traukā un atdzesē saldētavā vismaz 5 stundas.

6

Rotā ar piparmētru lapiņām un laima šķēlītēm.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Deserti, Saldējums