Siera kūka ar vīģēm, pekanriekstiem un kļavu sīrupu
Vislabāk siera kūku ir cept dienu iepriekš,...
Nepieciešams:
Olas un iebiezināto pienu sakuļ ar mikseri. Pievieno biezpienu un visu kārtīgi izmaisa − tā, lai nav kunkuļu.
Masu ievieto ietaukotā veidnē, liek līdz 160 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī un cep 40 minūtes, līdz parādās sārteni zeltaina garoziņa.