Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Citādāki zemeņu smūtiji ar superproduktiem, 4 receptes Pie grāmatzīmēm

Dzērieni Smūtiji Veselībai
Vērtējums:

Zemeņu sezonas sākumu šķiet gaida ikviens – gan liels, gan mazs. Zemenes ar pienu un putukrējumu, protams, ir klasika kombinācija, bet ko darīt, ja gribas ko citādāku? Viena alternatīva ir zemeņu smūtijs jeb kokteilis. Lai kokteilis būtu ne vien garšīgs dzēriens, bet arī veselīgs vitamīnu un minerālvielu avots, uztura speciālisti iesaka tam pievienot dažādus superproduktus, kuru popularitāte visā pasaulē aizvien pieaug.

Zemeņu kokteili ar pienu, šķiet, ir nogaršojis ikviens visā pasaulē, taču – vai esat gatavi baudīt pavisam citādākus dzērienus ar zemenēm? Populārās grāmatas «Superfood Smoothies» autore Džūlija Morisa iesaka ne vien interesantas kokteiļu receptes, bet katrai kombinācijai ir arī piemeklējusi visatbilstošākos superproduktus, lai iegūtu visgaršīgāko un vērtīgāko rezultātu. Par gatavošanu jau bija minēts iepriekš. Tātad – sastāvdaļas!

Zemeņu kokteili ar pienu, šķiet, ir nogaršojis ikviens visā pasaulē, taču – vai esat gatavi baudīt pavisam citādākus dzērienus ar zemenēm? Populārās grāmatas «Superfood Smoothies» autore Džūlija Morisa iesaka ne vien interesantas kokteiļu receptes, bet katrai kombinācijai ir arī piemeklējusi visatbilstošākos superproduktus, lai iegūtu visgaršīgāko un vērtīgāko rezultātu. Par gatavošanu jau bija minēts iepriekš. Tātad – sastāvdaļas!

 

Zemeņu un bazilika smūtijs.

Garšu kokteilim piešķir baziliks, bet tas nav vienīgais noslēpums šajā receptē! Galvenais šeit patiesībā ir tomāts. Jā! Tomāts! Un avokado.

Nepieciešams:

  • 1 ēdamkarote sagriezta svaiga bazilika,
  • 0,25 krūzes godži ogu,
  • 2 krūzes zemeņu,
  • 2 ēdamkarotes svaigi spiesta laima sulas,
  • 1 krūze kokosriekstu ūdens,
  • 2 ēdamkarotes avokado,
  • 1,5 krūzes ķiršu tomātu,
  • 2 lielas, mīkstas dateles bez kauliņiem,
  • saldinātājs pēc izvēles.

 

Klasiskais zemeņu smūtijs

Nepieciešams:

  • 0,3 krūzes samīcīta mīkstā zīdainā tofu,
  • 0,25 krūzes baltā zīdkoka ogu,
  • 2 ēdamkarotes svaigi spiestas citronu sulas,
  • 1,5 krūzes nesaldināta mandeļu piena,
  • 0,75 krūzes ābolu sulas,
  • 2,5 krūzes zemeņu,
  • 2 ēdamkarotes čia sēklu,
  • 1/4 tējkarotes sarīvētas citrona miziņas.

 

Zemeņu un gurķu smūtijs.

Nepieciešams:

  • 0,25 krūzes Indijas riekstu,
  • 0,25 krūzes sagrieztu selerijas kātu,
  • 2 ēdamkarotes svaigi spiestas citronu sulas,
  • 1 krūze ūdens,
  • 2 krūzes nomizota, sagriezta gurķa,
  • 2 krūzes zemeņu,
  • pustējkarote svaigu, smalki sagrieztu piparmētru.

 

Zemeņu un kumelīšu tējas smūtijs.

Nepieciešams:

  • 0,25 krūze baltā zīdkoka ogu,
  • 2 ēdamkarotes svaigi spiestas citronu sulas,
  • 1,75 krūzes atdzesētas kumelīšu tējas,
  • 2 krūzes zemeņu,
  • 2 ēdamkarotes čia sēklu.
Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Dzērieni, Smūtiji, Veselībai

Dzērveņu punšs

Ziemai viennozīmīgi piestāv dzērvenes, turklāt visdažādākos veidos...