Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Karstā šokolāde ar riekstiem un putukrējumu Pie grāmatzīmēm

Deserti Saldās zupas Dzērieni Karstie
Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 350 ml piena,
  • 100 g melnās šokolādes (70%)
  • 50 ml saldā krējuma (35%),
  • kanēļa standziņas gabaliņš,
  • 2 ēdamkarotes ruma,
  • 1 ēdamkarote kakao pulvera,
  • 2 tējkarotes cukura,
  • 2–3 sadrupināti valriekstu kodoli,
  • šķipsniņa jūras sāls.

Gatavošana:

1

Saldo krējumu ar vienu tējkaroti cukura sakuļ stingrās putās.

2

Pienā ievieto kanēļa standziņu un pienu uzvāra, tajā ar putojamo slotiņu iemaisa kakao, pēc tam – uz rupjās rīves sarīvētu vai gabaliņos salauztu šokolādi un sāli un maisot vāra uz lēnas uguns dažas minūtes. Noņem no pavarda, izņem kanēļa standziņu.

3

Ņem divas tasītes, katrā ielej pa ēdamkarotei ruma, uzlej virsū šokolādes dzērienu, sadala putukrējumu un pārkaisa ar riekstiem.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Deserti, Saldās zupas, Dzērieni, Karstie