Siera kūka ar vīģēm, pekanriekstiem un kļavu sīrupu
Vislabāk siera kūku ir cept dienu iepriekš,...
Nepieciešams:
Boles traukā ieliek persiku, kivi gabaliņus, izspiestu laima sulu un uzkaisa sagrieztas piparmētru lapiņas.
Uzlej konjaku un liķieri. Trauku uz pāris stundām noliek vēsumā.
Pirms pasniegšanas apmaisa un pielej šampanieti.