
Boloņas mērce 
Boloņas mērce ir klasiska itāliešu maltās gaļas...
Nepieciešams:
Visas sastāvdaļas lej mazā katliņā, sildot maisa, līdz cukurs ir izkusis.
Pasniedz siltu vai uzglabā ledusskapī burciņā pat vairākas nedēļas.