
Pildīts baklažāns ar malto gaļu un rīsiem 
Nepieciešams:
baklažāni
maltā gaļa
rīsi
burkāni
paprika...
Nepieciešams:
Marinētos gurķus smalki sagriež un notecina no marinādes. Liek bļodā. Smalki sakapā zaļumus un pievieno gurķiem. Pievieno krējumu, sinepes, garšvielas un samaisa.
Pēc garšas papildina ar garšvielām vai vēl zaļumiem un tad pārlej pasniegšanas bļodiņā vai burkā.