Humuss ar saldajiem kartupeļiem
Nepieciešams
400 g saldo kartupeļu
4–5 ķiploku...
Nepieciešams:
Marinētos gurķus smalki sagriež un notecina no marinādes. Liek bļodā. Smalki sakapā zaļumus un pievieno gurķiem. Pievieno krējumu, sinepes, garšvielas un samaisa.
Pēc garšas papildina ar garšvielām vai vēl zaļumiem un tad pārlej pasniegšanas bļodiņā vai burkā.