Liellopu un cūkas gaļas kotletes
Nepieciešams
300 g liesas liellopu gaļas
100...
Nepieciešams:
Marinētos gurķus smalki sagriež un notecina no marinādes. Liek bļodā. Smalki sakapā zaļumus un pievieno gurķiem. Pievieno krējumu, sinepes, garšvielas un samaisa.
Pēc garšas papildina ar garšvielām vai vēl zaļumiem un tad pārlej pasniegšanas bļodiņā vai burkā.