Saldo kartupeļu sacepums ar parmezānu
Nepieciešams:
1 kg saldo kartupeļu,
200–250 ml...
Nepieciešams:
Citronam norīvē miziņu, nomizotas ķiploka daivas izspiež caur ķiplokspiedi.
Krējumā iemaisa sasmalcinātās bazilika un piparmētru lapas, ķiplokus, citrona miziņas, pēc garšas pievieno sāli un piparus.
Ļauj apmēram pusstundu iestāvēties, tad pasniedz.