
Cepts ķirbis ar burratu un medu 
Nepieciešams
~1 kg ķirbja
burattas siers
olīveļļa...
Nepieciešams:
Citronam norīvē miziņu, nomizotas ķiploka daivas izspiež caur ķiplokspiedi.
Krējumā iemaisa sasmalcinātās bazilika un piparmētru lapas, ķiplokus, citrona miziņas, pēc garšas pievieno sāli un piparus.
Ļauj apmēram pusstundu iestāvēties, tad pasniedz.