Siera kūka ar vīģēm, pekanriekstiem un kļavu sīrupu
Vislabāk siera kūku ir cept dienu iepriekš,...
Nepieciešams:
Nomizotus banānus pārgriež gareniski uz pusēm.
Pannā izkausē sviestu, pievieno medu un liek cepties banānus. Kad viena puse apcepusies, pārber kanēli un apgriež banānus otrādi. Cep no abām pusēm dažas minūtes, līdz tie kļuvuši mīkstāki un pannā izveidojusies karameļu mērce, taču nedrīkst pārcept – lai tie neizjūk!
Izceptos banānus pasniedz, pārkaisot ar sasmalcinātiem riekstiem un pieliekot klāt saldējuma bumbu. Pārlej ar pannā palikušo mērci.