Mērce svaigiem dārzeņu un lapu salātiem. Zilā siera mērce Pie grāmatzīmēm

Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 80–100 g zilā siera,
  • 4 ēdamkarotes paniņu,
  • 4 ēdamkarotes skābā krējuma,
  • 3 ēdamkarotes majonēzes,
  • 3 ēdamkarotes baltvīna etiķa,
  • pustējkarote cukura, ķiploku sāls un maltie pipari.

Gatavošana:

1

Traukā ar dakšiņu saspaida sieru ar paniņām, līdz iegūta graudainam biezpienam līdzīga masa.

2

Pievieno pārējās sastāvdaļas un kārtīgi samaisa.

3

Atdzesē ledusskapī vismaz divas stundas.

4

Lieto pie lapu salātiem. Lieliski saderēs arī ar olu salātiem.

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Mērces, Salātu