Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Neceptā siera kūka ar laimu Pie grāmatzīmēm

Deserti Kūkas bez cepšanas
Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 250 g smilšu cepumu,
  • 100 g izkausēta sviesta,
  • 1 laima miziņa,
  • 400 g krēmsiera,
  • 150 g cukura,
  • 200 g baltās šokolādes,
  • 200 ml saldā krējuma,
  • 3 laimu sula un miziņa,
  • 11 g želatīna.

Gatavošana:

1

Cepumus sasmalcina blenderī, kombainā vai piestā smalkās drupačās. Sajauc ar izkausēto sviestu, laima miziņu un izlīdzina vienmērīgā kārtā ietaukotā kūkas veidnē. Liek pamatni ledusskapī, kamēr gatavo pildījumu.

2

Ūdens peldē izkausē balto šokolādi. Krēmsieru ar cukuru un laima sulu puto krēmīgā masā. Atsevišķi saputo saldo krējumu un tad iecilā krēmsiera masā pa karotei, līdz iegūta gaisīga masa. Iemaisa laima miziņas. Krēmsiera masā iemaisa izkausēto šokolādi un viegli iecilā to.

3

Nelielā traukā uzbriedina želatīnu, tad to ūdens peldē izkausē un pievieno krēmsiera masai, viegli iemaisot.

4

Gatavo masu lej uz atdzesētās kūkas pamatnes, izlīdzina, ja vēlas, pārkaisa ar smalki sarīvētu laima miziņu un liek ledusskapī uz nakti sastingt.

5

Dekorē ar laima šķēlēm, piparmētru lapiņām, sarīvētu šokolādi vai svaigām ogām, ja vēlas.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

1 kometāri

  • Dole
    Drīz dz.d. noteikti pagatavošu.Paldies ❤️
    Atbildēt

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Deserti, Kūkas bez cepšanas