Biezā šokolādes mērce
Nepieciešams
50 g sviesta
100 ml cukura...
Nepieciešams:
Ogu mērcei:
Saldo krējumu, želejas cukuru un vaniļas cukuru uzvāra (30 sekundes), salej mazos trauciņos un atdzesē.
Ogas noskalo, pievieno cukuru, vaniļas cukuru, laima sulu un rīvētu laima miziņu. Atstāj, līdz cukurs izšķīdis.
Pirms pasniegšanas ogu mērci pārlej desertam.