
Picas ar paipalu olām un pesto 
Nepieciešams
Mīklai
500 g miltu
300 ml...
Nepieciešams:
Nelielā traukā ber želatīnu, aplej ar ūdeni un atstāj uz laiku, lai uzbriest.
Biezpienu sablendē vai izmaļ caur gaļas mašīnu, lai tas kļūst viendabīgs un ne tik graudains. Tad pievieno skābo krējumu, medu, sakapātus žāvētus augļus, riekstus un visu samaisa.
Želatīnu izkausē ūdens peldē un tad iemaisa bļodas saturā. Masu rūpīgi apmaisa un pilda formā.
Liek ledusskapī atdzesēties uz nakti vai vismaz uz 3–4 stundām.
Pirms pasniegšanas dekorē ar svaigiem augļiem, kādu mērci vai ogām.