Virtuves ABC
Konkursi
Žurnāls
Grāmatzīmes
Kraukšķīgās vafeles ar kartupeļu cieti 
Nepieciešams:
180 g sviesta,
180 g cukura,...
Kraukšķīgās vafeles ar kartupeļu cieti
Plānās klasiskās vafeles, garšos visiem!
Nepieciešams:
1,5 glāzes miltu,
1 glāze cukura,...
Vafeļu torte ar iebiezinātā piena un valriekstu krēmu
Ļoti ātri pagatavojama torte no pavisam vienkāršām...
Šokolādes torte ar mandeļu skaidiņām
Nepieciešams
Biskvīta ripām:
100 g kviešu miltu,...
Karstā šokolāde ar riekstiem un putukrējumu
Nepieciešams:
350 ml piena,
100 g melnās...
Vārītā vaniļas siera kūka
Nepieciešams:
200 g sviesta cepumu,
100 g...
Ruma siera kūka ar karameli
Nepieciešams:
300 g cepumu,
120 g sviesta...
Bezē rulete ar maskarpones krēmu un ogām
Nepieciešams:
250 g smalkā cukura,
4 lielu...
Neceptā siera kūka ar mango un mandeļu skaidiņām
Nepieciešams
Pamatnei:
300 g cepumu «Selga»,
150...
Rikotas siera tarte ar āboliem
Nepieciešams:
300 g smilšu cepumu,
100 g...
Ābolu sainīši ar brūklenēm
Nepieciešams:
1 iepakojums kārtainās mīklas,
4 āboli...
Tumšās šokolādes deserts ar krēmsieru
Nepieciešams:
500 g krēmsiera,
200 ml saldā...
Šokolādes deserts ar vaniļas drumstalām
Šis deserts ir ēdams uzreiz, tiklīdz ir...
Maizes pudiņš ar pūdercukuru
Nepieciešams:
350 ml trekna piena,
300 g...
Brūkleņu mafini
Nepieciešams:
275 g miltu,
175 g cukura,...
Šokolādes braunijs ar brūno cukuru
Nepieciešams:
150 g cukura,
100 g brūnā...
Ogu groziņi ar olu krēmu
Nepieciešams (12 groziņiem):
250 g miltu,
120...
Tradicionālās portugāļu kūciņas ar olu krēmu «Pastel de nata»
Jau pārsimt gadu Portugālē ar prieku bauda...
Mandeļu cepumi
Nepieciešams:
115 g mannas,
115 g cukura,...
Medus kūka ar biezpiena un banānu pastu «Emma»
Nepieciešams:
400 g «Tere» biezpiena un banānu...
Ābolu kraukšķis ar karameļu mērci
Nepieciešams (4−6 porcijām)
Ābolu kompotam:
2 kg...
«Ezīši» ar grauzdētām mandelēm
Nepieciešams
Grauzdētām mandelēm:
250 g neblanšētu mandeļu,...
Cepti āboli ar auzu pārslu drumstalām
Nepieciešams:
3 lieli āboli,
30 g sviesta,...
Mazie aveņu siera groziņi
Nepieciešams
Pamatnei:
100 g sasmalcinātu «Digestive» cepumu...
Vegānu burkānu kūka ar kokosriekstu glazūru
Izbaudiet vegānu gardumu! Šī sulīgā burkānu kūka...
Biskvīta rulete ar safrānu un brūkleņu krēmu
Ātri pagatavojams našķis ir biskvīta rulete ar...
Šokolādes bumbiņas ar čili un ingveru
Šīs burvīgās šokolādes bumbiņas nesatur sviestu vai...
Kraukšķīgi kanēļa čipsi ar maskarpones dip mērci
Kanēļa čipsi ir saldi un kraukšķīgi. Pasniedziet...
Zemesriekstu cepumi ar šokolādi
Šie ir vieni no maniem šī brīža...
Mandeļu cepumi ar pistācijām
Šie ir cepumi, ko parasti cepu, kad...
Maizes pīne ar bazilika pesto
Nepieciešams:
600 g kviešu miltu,
100 g...
Sviesta cepumi pie kafijas
Nepieciešams:
300 g miltu,
225 g mīksta...
Piena un jogurta pannakota
Nepieciešams:
200 ml piena,
1/2 vaniļas pāksts,...
Banānu krēms ar šokolādes skaidiņām
Nepieciešams:
2 banāni,
200 g biezpiena,
200...
Kēkss ar riekstiem un šokolādi
Nepieciešams:
1 glāze miltu,
200 g cukura,...
Semifredo ar avokado
Nepieciešams:
300 ml saldā krējuma (35%),
2...
Semifredo ar avenēm un pistācijām
Nepieciešams:
500 ml saldā krējuma (35%),
500...
Saldējums ar medu un kanēli
Nepieciešams:
200 ml saldā krējuma (35%),
pus...
Augļu un putukrējuma kārtojums ar musli
Nepieciešams:
200 ml saldā krējuma,
150 g...
Mini siera karameļu kūciņas ar šokolādes krēmu
Nepieciešams:
400 g svaigā siera («Kārums», «Philadelphia»...
Riekstu bumbiņas ar ogu želeju kokosriekstu skaidiņās
Nepieciešams
Ogu želejai:
200 g saldētu ogu...
Viltotās trifeles ar riekstiem
Nepieciešams:
1−2 glāze žāvētu augļu pēc izvēles...
Auzu pārslu un zemesriekstu sviesta batoniņi
Nepieciešams:
200 g auzu pārslu,
6 ēdamkarotes...
Zemesriekstu sviesta cepumi ar apelsīnu garšu
Nepieciešams:
120 g miltu,
70 g brūnā...
Dateļu un valriekstu batoniņi ar čia sēklām
Nepieciešams:
200 g žāvētu dateļu bez kauliņiem,...
Apcepti sēklu batoniņi
Nepieciešams:
200 g žāvētu augļu (plūmes, rozīnes,...
Spēka batoniņi ar medu
Nepieciešams:
300 g auzu pārslu,
100 g...
Žāvētu augļu batoniņi ar pilngraudu pārslām, riekstiem un sēklām
Nepieciešams:
400 g žāvētu augļu (plūmes, rozīnes,...
Ruma kēkss ar valriekstiem, augļiem un sukādēm
Nepieciešams:
300 g miltu,
200 ml neitrālas...
Sulīgā banānu maize
Izcepiet sulīgu banānu maizi un pasniedziet to...
Mazie zemeņu groziņi
Nepieciešams:
kārtainās rauga mīklas plāksnes,
zemenes,
cukurs...
Kārtainās mīklas kūciņas ar ogām
Ja kārojas baudīt kādu kūciņu, bet negribas...
Svētku top kūka – ciparkūka
Pēdējo gadu modes lieta konditorejā ir ciparkūkas....
Rulete ar zemeņu krēmu un svaigām ogām
Nepieciešams
Biskvītam:
6 olas,
6 ēdamkarotes cukura,...
Rulete ar iebiezinātā piena krēmu
Nepieciešams
Biskvītam:
1 glāze miltu,
4 olas,...
Šokolādes rulete ar rumu, riekstiem un zemenēm
Nepieciešams
Biskvītam:
5 olas,
5 ēdamkarotes cukura,...
Rulete ar biezpiena krēmu un avenēm
Nepieciešams
Biskvītam:
5 olas,
5 ēdamkarotes cukura,...
Rabarberu plātsmaize
Nepieciešams:
rabarberi,
2 glāzes miltu,
1 glāze...
Plātsmaize ar āboliem
Nepieciešams:
1 glāze kefīra,
2 glāzes miltu,...
Lauku biskvītkūka ar biezpiena krēmu un zemenēm
Nepieciešams:
(tortei 24 cm diametrā)
9 olas,...
Ābolu vai rabarberu drumstalu deserts
Šo desertu var gatavot vienā lielā traukā,...
Ātrās banānu pirkstiņuzkodas
Nepieciešams:
2–3 banāni,
100 g tumšās šokolādes,...
Ābolu uzputenis
Nepieciešams:
500 g sulīgu ābolu,
500 ml...
Šokolādes biskvīta un ķiršu kārtainais deserts
Nepieciešams (4–6 porcijām):
400 g saldētu ķiršu...
Biezpiena kēksiņi ar mandelēm
Nepieciešams:
250 g trekna biezpiena,
130 g...
Bezē rulete ar citrusu krēmu
Nepieciešams:
6 olu baltumi,
450 g pūdercukura,...
Rudzu sodas maize ar āboliem
Sodas maize ir pateicīga tiem, kam rodas...
Kakao krēma deserts ar persikiem
Nepieciešams:
(4 personām)
400 ml saldā krējuma,...
Jogurta kūka ar konservētiem persikiem
Nepieciešams:
200 g cepumu un 100 g...
Maskarpones siera kūka ar ķiršiem
Svarīgi, šajā receptē neatbilst pagatavošana ar bildi,...
Rikotas siera kūka ar banāniem
Nepieciešams:
200 g cepumu un 100 g...
Vienkāršā krējuma un citronu kūka
Nepieciešams:
300 g cepumu,
150 g sviesta,...
Šokolādes fondants
Šokolādes fondantam ir raksturīgs liels daudzums šokolādes,...
Citronu kūciņas
Nepieciešams (6–8 gabalām):
375 ml kviešu miltu,...
Lieldienu kēksiņi – cālīši
Nepieciešams (12 gabaliem)
Kēksiem:
100 g sviesta,...
Lieldienu konfektes
Nepieciešams (50 gabalām):
1 olas baltums,
15 ml...
Marcipāna–makadamiju riekstu trifeles
Nepieciešams:
200 g marcipāna (52 %),
50...
Žāvētu augļu un riekstu trifeles
Nepieciešams
«Zelta Rieksta» trifeļu masai:
100 g...
Mini kūciņas ar krēmsiera un aveņu pildījumu
Nepieciešams (12 kēksu formiņām)
Pamatnes sastāvdaļai:
8...
«Panna cotta» ar laima sulā marinētām ogām
Nepieciešams:
400 ml saldā krējuma,
95 g...
Amerikāņu sarkanā samta kūka
Nepieciešams:
350 g Dansukker baltā smalkā cukura,...
Šokolādes–rīsu pudiņš
Nepieciešams (4 porcijām):
1 glāze Jasmīnas rīsu,...
Vienkāršā tiramisu versija ar ķiršiem
Nepieciešams (6 porcijām):
500 g saldētu ķiršu,...
Ķiršu un mandarīnu krēma deserts
Nepieciešams (4 porcijām):
500 g krēmsiera,
400...
Ābolu un smilšu cepumu kārtojums
Nepieciešams (3 porcijām):
200 g smilšu cepumu...
Bumbieru un riekstu tarte
Pildījumam nepieciešams:
4 lieli bumbieri,
200 g...
Šokolādes pīrāgs ar riekstiem
Pildījumam nepieciešams:
300 g tumšās šokolādes
200...
«Banoffee» pīrāgs ar iebiezināto pienu
Šajā receptē mīklai pievieno kakao, lai tai...
Ābolu pīrāgs ar žāvētiem augļiem
Pildījumam nepieciešams:
4 vidēja lieluma āboli
150...
Smilšu mīklas pamatne sāļajām tartēm
Nepieciešams:
250 g kviešu miltu (var daļu...
Smilšu mīklas pamatne saldajām tartēm
Nepieciešams:
250 g kviešu miltu (var daļu...
Sulīgais ķirbju pīrāgs
Pildījumam nepieciešams:
500 g ķirbju biezeņa,
3...
Svētku pīrāgs
Ļoti ātri un vienkārši pagatavojams pīrāgs ar...
Svētku braunijs
Nepieciešams:
200 g melnās šokolādes mīklai,
180...
Ķirbju pīrāgs
Veselīgs gardums, kuru ēdot, nezinātājs pat nepateikt,...
Vaniļas un dzērveņu «panna cotta»
Nepieciešams:
500 ml saldā krējuma,
70 g...
Sulīgais šokolādes un bumbieru kēkss
Nepieciešams:
4 bumbieri,
150 g tumšās šokolādes,...
Pavlovas gredzenkūka
Nepieciešams:
6 olas baltumi,
300 g pūdercukura,...
Sarkanbaltsarkanā kūka
Nepieciešams:
540 g miltu,
3 tējkarotes kakao...
«Nutella» ar mandelēm un kokosriekstu eļļu
Nepieciešams:
300 ml saldā krējuma,
250 g...
Mājas «Nutella» ar medu un banāniem
Nepieciešams:
200 g lazdu riekstu,
1 liels...
Valriekstu un šokolādes krēms
Nepieciešams:
250 ml saldā krējuma,
200 g...
Lazdu riekstu un kakao krēms
Nepieciešams:
2 glāzes cukura,
3 ēdamkarotes tumšā...
Kanēļmaizītes ar svaigā siera glazūru
Nepieciešams
Mīklai:
550–600 g (apmēram 4–4,5 glāzes)...
Ogu deserts ar zefīru
Receptē zefīra vietā var izmantot arī bezē...
Krēmsiera un ķiršu deserts
Nepieciešams:
500 g krēmsiera,
400 g saldētu...
Zemeņu ievārījuma sambuks
Receptē var izmantot arī citu ievārījumu, piemēram,...
Deserts ar kivi, avokado un spinātiem
Nepieciešams:
2–3 kivi,
sauja spinātu (var izmantot...
Upeņu un kokosriekstu piena deserts
Nepieciešams:
1 glāze saldētu upeņu,
1 banāns,...
Kafijas krēma kārtojums ar persikiem
Nepieciešams (5 porcijām):
500 ml saldā krējuma,...
Veselīgais jogurta deserts
Šajā desertā var ļaut izpausties fantāzijai, izmantojot...
Augļu un putukrējuma kārtojums ar musli
Nepieciešams (5 porcijām):
300 ml saldā krējuma,...
Ķiršu siera kūkas
Nepieciešams (5 porcijām):
400 g krēmsiera,
200...
Šokolādes kēksi ar zemesriekstu sviesta cepurīti
Nepieciešams:
200 g cukura,
125 ml kafijas,...
Kārtainās mīklas pīrāgs ar kāpostiem
Nepieciešams:
1 kg kārtainās mīklas,
1 kg...
Tiramisu ar mellenēm un piparmētrām
Nepieciešams:
500 g maskarpones siera,
5 olas,...
Šokolādes plombīra saldējums
Šokolādes saldējums ir klasika. Vēl «šokolādīgāku» to...
Biešu saldējums
Lieliskas krāsas saldējumu var iegūt, izmantojot bietes....
Avokado saldējums ar kokosriekstu pienu
Ļoti interesants ir avokado saldējums. To gatavo,...
Šokolādes saldējums amerikāņu gaumē
Ja nav steigas, var gatavot šokolādes saldējumu...
Zemeņu saldējums
Klasisks zemeņu deserts. Īpaši tad, ja pašas...
Kefīra mīklas plātsmaize ar zemenēm
Nepieciešams:
200 g sviesta,
2 olas,
200...
Biezpiena plātsmaize ar rozīnēm
Nepieciešams:
250 g miltu,
100 ml piena,...
Drumstalu plātsmaize ar ērkšķogām un banāniem
Nepieciešams:
350 g kviešu miltu,
180 g...
Sulīgais persiku pīrāgs
Nepieciešams:
500 g miltu,
4 ēdamkarotes cukura,...
Ātrā bumbieru plātsmaize
Nepieciešams:
400 g miltu,
250 g cukura,...
Otrādā banānu kūka
Par otrādo kūku šo desertu sauc tāpēc,...
Bumbieru deserts «Skaistā Helēna»
Deserti ar bumbieriem ir ļoti daudzveidīgi, un...
Ar medu cepti nektarīni
Nepieciešams:
20–30 g sviesta cepamā trauka iesmērēšanai...
Tiramisu
Nepieciešams:
600 g krēmsiera,
400 g dāmu...
Kraukšķīgie kokosriekstu cepumi
Nepieciešams:
200 g kokosriekstu skaidu,
200 g...
Karaliskais deserts ar krēmsieru un kraukšķiem
Nepieciešams (4 porcijām):
500 g krēmsiera,
200 g...
Vienkāršā šokolādes un banānu kūka
Nepieciešams:
500 ml saldā krējuma,
300 g...
Šokolādes un ķirbju biezeņa braunijs
Nepieciešams:
300 g sulīga ķirbja,
250 g...
Šokolādes un granātābolu krēma kārtojums
Nepieciešams:
1 tāfelīte piena šokolādes,
6 granātāboli,...
Rupjmaizes kārtojums ar dārza mellenēm un šokolādi
Nepieciešams:
rupjmaize,
putukrējums,
cukurs,
vaniļas cukurs –...
Biezpiena torte ar šokolādes skaidiņām
Nepieciešams:
Pamatnei:
300 g tumšu šokolādes cepumu...
Šokolādes krēma torte
Nepieciešams:
Pamatnei:
200 g tumšu šokolādes cepumu...
15 saldie pildījumi pīrāgiem
Biezpiens. Šo produktu tradicionāli pilda pīrādziņos. Lai...
15 sāļie pildījumi pīrāgiem
Gaļa, šķiņķis, speķis. Ar pliku gaļas izstrādājumu,...
Ātrā bezrauga mīkla pīrāgiem un ne tikai
Jums nav laika gaidīt, kamēr mīkla uzrūgs,...
Melleņu sapnis
Nepieciešams
Pamatnei:
350 g kviešu miltu,
220...
Ātrā biezpiena strūdele
Nepieciešams:
250 g biezpiena,
250 ml piena,...
Sviesta mīklas kūka ar ābolu mērci
Nepieciešams:
250 g mīksta sviesta vai margarīna,...
Ābolu kūka franču gaumē
Nepieciešams:
1,5 glāzes miltu,
150 g sviesta,...
Ābolu strūdele ar vaniļas mērci
Nepieciešams
Mīklai:
250 g miltu,
100 ml...
Baltās šokolādes siera kūka
Šis kārums ir ļoti vienkārši pagatavojams, turklāt...
Rabarberu–zemeņu saldējums
Viegls, atsvaidzinošs saldējums karstām vasaras dienām.
Nepieciešams:...
Krējuma saldējums bez olām
Biju lasījusi par saldējumu tikai no saldā...
Saldējums ar «Pina Colada»
Nepieciešams:
5 olu dzeltenumi,
200 ml saldā...
Zemeņu pīrāgs
Nepieciešams (10 porcijām)
Mīklai:
240 g miltu,...
Kraukšķīgais ogu deserts
Nepieciešams (4 porcijām):
250 g ogu pēc izvēles,...
Melleņu cepumi ar citrona garšu
Nepieciešams:
2 glāzes un vēl mazliet miltu,...
Cepumu turziņas ar ievārījumu
Nepieciešams:
200 g miltu,
200 g sviesta,...
Cepumi «Ievārījuma actiņas»
Nepieciešams:
170 g sviesta,
150 g cukura,...
Zemenes pūdercukurā
Nepieciešams:
zemenes ar kauslapiņām,
350 ml pūdercukura,...
Aveņu–melleņu zupa ar putukrējumu
Nepieciešams:
1 kg svaigu ogu – aveņu...
Ķiršu zupa ar biezpiena krēmu
Nepieciešams
Krēmam:
150 ml saldā krējuma
180–200...
Zemeņu zupa ar biezpiena krēmu un pistācijām
Nepieciešams
Krēmam:
paciņa biezpiena,
300 ml saldā...
Zemeņu un putukrējuma zupa ar saldējumu
Nepieciešams:
400 g zemeņu,
100 ml saldā...
Ātrā pitas maizes pica ar persikiem un mocarellas sieru
Tiem, kuriem garšo pica, bet dažkārt nav...
Ātrā kāpostu plātsmaize
Tā ir pavisam vienkārša uzkoda bez īpašiem...
Medū cepti banāni
Nepieciešams:
4 stingri banāni,
2 ēdamkarotes sviesta,...
Cepti bumbieri ar žāvētiem augļiem
Nepieciešams:
4 bumbieri,
120 g kļavu sīrupa...
Atspirdzinošais citronu deserts
Nepieciešams:
160 g cukura,
3 olas,
sula...
Vienkāršais tiramisu
Nepieciešams:
400 g cepumu «Dāmu pirkstiņi»,
500...
Biezpiena sacepums ar upenēm un persikiem
Nepieciešams:
600 g vājpiena biezpiena,
150 g...
Šokolādes kēksiņi
Nepieciešams:
170 g miltu,
180 g pūdercukura,...
Ātrās ievārījuma maizītes
Ja negribas noņemties ar mīklas gatavošanu, var...
Smilšu mīklas pīrāgs ar ievārījumu
Kāpēc gan neizcept gardu un vienkārši gatavojamu...
Bumbieru pīrāgs ar mandeļu skaidiņām
Nepieciešams:
1 glāze miltu,
125 g sviesta,...
Napoleons ar šokolādes–riekstu micīti
Nepieciešams:
2,5 glāzes miltu un vēl nedaudz...
Tiramisu – vilinoši maigā, gaisīgā itāliešu deserta klasika
Tiramisu vislabāk baudīt aizvērtām acīm! Jau pirmo...
Ķirbja rulete ar krēmsiera un valriekstu pildījumu
Pēdējais laiks likt lietā kādu vēl nenotiesātu...
Mazās ābolu kūciņas
Nepieciešams
Smilšu mīklai:
100 g auksta sviesta,...
Beļģu šokolādes vafeles
Nepieciešams:
200 g sviesta,
350 ml piena,...
Kanēļa krēmbrilē
Nepieciešams:
500 ml saldā krējuma,
vaniļas pāksts,...
Kokosriekstu piena pannakota ar dzērvenēm
Nepieciešams:
250 g kokosriekstu piena (no kārbas),...
Gardā paniņu maize ar dzērvenēm
Saldā maize, kas ideāli piemērota laiskiem un...
Sāļais smilšu mīklas pīrāgs ar šampinjoniem
Kad gaidāms kupls pulciņš viesu, sāļais pīrāgs...
Auzu pārslu cepumi ar rozīnēm
Klasika, kas nekad neliek vilties. Pēc izvēles...
Bezē cepumi
Bezē ir ļoti cimperlīgi cepumi – vieniem...
Sulīgie cepumi ar šokolādes skaidiņām
Ne velti šie ir vieni no populārākajiem...
Cukurotās austiņas
Ja saldētavā ir kārtainās mīklas paciņa un...
Kraukšķīgie kokosriekstu cepumi
Šie cepumi garšos kā lieliem, tā maziem!...
Rupjmaizes tiramisu ar kafijas saldējumu
Nepieciešams:
120 g rudzu rīvmaizes,
25 g...
Sviesta cepumi ar ievārījumu
Kad mājās nav daudz produktu, bet gribas...
Smiltsērkšķu «panna cotta»
Ja saldētavas krājumos saglabājušās šīs skābenās ogas,...
Šokolādes uzputenis
Svētkos varam atļauties vairāk, un šokolādes uzputenis...
Šokolādes trifeles dažādos garnējumos
Recepte, kuras gatavošanā noteikti patiks iesaistīties bērniem,...
Šokolādes rulete ar dzērvenēm
Nepieciešams:
80 g kviešu miltu,
60 g...
Šokolādes desa ar žāvētiem augļiem
Nepieciešams:
200 g cepumu «Selga»,
200 g...
Šokolādes desa ar marmelādi
Nepieciešams:
400 g cepumu,
400 g cepumu,...
Saldumu desa «Saldā brunete»
Nepieciešams:
2 paciņas «Selgas» cepumu,
2 olas,...
Neceptā siera kūka ar laimu
Nepieciešams:
250 g smilšu cepumu,
100 g...
Ananasu sorbets
Nepieciešams (4 porcijas):
1 ananass,
200 g...
Saldā banānu un zemeņu maize
Nepieciešams:
1 ola,
150 g cukura,
50...
Fritēti ābolu gredzeni
Nepieciešams (4 porcijas):
4 vidēja lieluma āboli,...
Ātrā kefīra kūka ar rabarberiem
Nepieciešams:
200 g cukura,
200 ml kefīra,...
Maršmelovu deserts
Maršmelovi III
Nepieciešams:
2 olas baltumi
šķipsna...
Maršmelovi
Maršmelovi I
Nepieciešams:
3 olu baltumi,
šķipsna...
Ķirbju krēma kārtojums
Ķirbis ir viens no maniem mīļākajiem dārzeņiem....
Griķu miltu biskvīts ar brūklenēm
Svētkos noteikti ir jācep kūka. Svinot Latvijas...
Sulīgā ķirbju kūka
Rudenīgos vakaros, kad uz kārā zoba gribas...
Biešu braunijs
Nē, jūs nepārlasījāties, tas tik tiešām ir...
Cidoniju čipsi
Nepieciešams:
cidoniju augļi,
cukurs – pēc nepieciešamības.
Plūmju sorbets
Ja vēl alkstat pēc vasaras un atspirdzinājuma,...
Kraukšķīgie sainīši ar plūmēm
Šis ir rudenīgs kārums, ko viegli un...
Plūmju drumstalkūka
Plūmju sezonā bez kārumiem neiztikt – no...
Ābolu rozes no kārtainās mīklas
Nepieciešams:
4 plāksnes bezrauga kārtainās mīklas,
100...
Ar medu un riekstiem ceptas ābolu pusītes
Nepieciešams:
āboli,
medus,
sadrupināti lazdu rieksti vai...
Ābolu strūdele ar kanēli
Silta, aromātiska, tikko cepta strūdele – grūti...
Sulīgais ābolu pīrāgs
Ābolu sezonā katrā mājā jābūt izceptai vismaz...
Franču torte ar šokolādi un bumbieriem
Nepieciešams
Mīklai:
3 glāzes miltu (glāze –...
Vecmāmiņu bumbieru kūka
Nepieciešams
Pamatnei:
100 g sviesta,
150 g...
Rabarberu saldējums
Pavasarī, kad rabarberi aug teju katrā dārzā...
Krēms brilē ar rabarberiem un ogām
Nepieciešams:
4 olas,
500 ml saldā krējuma,...
Zemeņu zupa ar saldējumu
Recepte, kas ideāli piemērota, ja saldētavā vēl...
Apelsīnu šķēlītes ar šokolādi
Nepieciešams:
3 vidēja lieluma apelsīni,
100 g...
Apelsīnu kūka «Marocco»
Nepieciešams:
Smilšu mīkla:
250 g miltu,
150...
Mājas vafeles
Nepieciešams:
4 olas,
150–250 g cukura (kā...
Šokolādes – dzērveņu kūka bez miltiem
Nepieciešams:
130 g sviesta,
200 g tumšās...
Svētku karaliene – šokolādes trifeļu kūka
Kas gan būtu svētku maltīte bez izcila...
Sulīgais brūnītis ar krēmsieru
Brūnītis, kuru angliski sauc par brauniju, ir...
Šokolādes siera kūka
Siera kūka ir klasika jebkuros svētkos, un...
Deserts ar šokolādes lavīnu jeb fondants
Tie, kas kaut reizi baudījuši fondantu, zina,...
Šokolādes kūka ar bumbieriem
Šokolāde un bumbieri ir lieliska kombinācija, kas...
Siera kūka ar ogām
Nepieciešams:
3 kārbiņas klasiskā krēmsiera «Rasa»,
350...
Krēmsiera un piparkūku deserts glāzītē
Ziemassvētku laikā nevajag liegt sevi un citus...
Sulīgā burkānu kūka ar krēmsiera pildījumu
Burkānu kūka ir izcils atklājums, kas patīkami...
Kārtainais deserts ar biezpienu
Krāsains kārtainais deserts mūsu mājās tika gatavots...
Šokolādes krēms ar karameļu popkornu
Šis gaisīgais krēms tiek gatavots no termiski...
Medus biskvīta torte
Latvijas dzimšanas dienas svētku tortei noteikti ir...
Apaļās ābolu kūciņas «Rozītes»
Ābolu laikā iederas visdažādākie ābolu ēdieni. Īpaši...
Šokolādes rulete ar dzērvenēm
Kas gan var būt labāks par kārdinošu...
Biezpiena krēms ar karamelizētām auzu pārslām un zemeņu mērci
Tā vien šķiet, ka latviešiem vienmēr bijušas...
Grēcīgi gardā medus kūka
Medus kūka ir klasika, no kuras nevajadzētu...
Krāsnī cepti āboli ar riekstiem un rozīnēm
Reizēm mājās iegribas baudīt kaut kas saldu,...
Sulīgie augļu salāti ar jogurtu un riekstiem
Kādā darba dienas vakarā, kad kārojas kaut...
Biešu braunijs
Braunijam ir simt un viena recepte –...
Cepti āboli ar riekstu–sēklu pildījumu un brūklenēm
Tā kā šogad ir ražīgs ābolu gads,...
Svaigu augļu salāti
Nepieciešams:
5 āboli,
3 bumbieri,
3 apelsīni,...
Vaniļas saldējums
Nepieciešams:
4 olu dzeltenumi,
200 ml piena,...
Šokolādes mērce
Nepieciešams:
50 g rūgtās šokolādes,
1 glāze...
Vaniļas mērce
360 gramiem nepieciešams:
240 g piena,
80...
Vienkāršā jogurta kūka
Tas ir ļoti vienkārši un ātri pagatavojams...
Avokado pudiņš
Lieliska recepte vieglām brokastīm vai brīžiem, kad...
Avokado saldējums
Nepieciešams:
1 liels, gatavs avokado,
2 ēdamkarotes...
Cepumi ar kerobu
Šie ir ļoti gardi, turklāt viegli un...
Cepti banāni
Nepieciešams:
4 banāni,
1 ēdamkarote sviesta,
1...
Biotēkas šokolādes kēksiņi
Šokolādes kēksiņi "Biotēkas" superveselīgajā versijā ar kokosriekstu...
Ķirbju pīrāgs ar kanēli
Protams, ne viss ķirbju krājums, pavasarim nākot,...
Citrona pudiņš ar bezē cepurīti
Nepieciešams:
100 g cukura,
35 g kukurūzas...
Ābolu rožmaizītes
Nepieciešams:
3–5 sārti āboli,
1 glāze cukura,...
Dažādi putojumi, 3 receptes
Ātrais putojums pie kafijas
Ņem puslitru laba...
Mammas ābolu-riekstu siera kūka
Nepieciešams
Pamatnei:
200 g cepumu,
2 ēdamkarotes...
Trīs kārtu želejas sirsniņas
Var taisīt no jebkurām ogām – ķiršiem,...
Ābolu tiramisu
Nepieciešams:
300–400 g ābolu,
1 citrons,
110...
Groziņi ar karameles kārtiņu
Nepieciešams:
4 groziņiem:
ap 300 g smilšu...
Augļu konfektes
Visiem augļiem jābūt labas kvalitātes, sulīgiem. Ja...
Šokolādes konfektes
Nepieciešams:
24 konfektēm:
100 g melnās šokolādes...
Piparmētru siera kūka
Nepieciešams:
1 ēdamkarote želatīna,
3–4 laimi,
aptuveni...
Gardais biezpiena sacepums
Nepieciešams:
600 g biezpiena,
150 g cukura,...
Ātrā šokolādes kūka krūzē
Nepieciešams:
2 ēdamkarotes sviesta,
1–2 ēdamkarote cukura,...
Flambēts ābols
Nepieciešams:
1 ābols,
20 g saldā krējuma,...
Ziemassvētku kūka ar plūmēm
Nepieciešams:
4 olas,
100 g cukura,
20...
Apelsīnu un ķirbju pannakota
Par klasisko itāliešu desertu pannakotu «Mājas Virtuve»...
Svētku pīrāgs
Mīklai:
1 un 1/4 glāzes miltu,
1/2...
Balzama karameļkrēms
Nepieciešams:
6 olu dzeltenumi,
120 g cukura,...
Šokolādes desa ar dzērvenēm un ķirbju sēklām
Nepieciešams:
Pasniegšanai:
20 ml kļavu sīrupa
100...
Mājās gatavoti ābolu zefīri
Zefīru gatavošana iesācējam var likties «Morzes ābece»...
Sarkanbaltsarkanā svētku kūka
Kur nu vēl patriotiskāku kūku! Sarkans, balts...
Rupjmaizes kārtojums
Klasiku klasika – rupjmaizes kārtojums. Tipisks latviešu...
«Biezpiena brīnums»
Nepieciešams:
500 g biezpiena,
75 g cukura,...
Citronu uzputenis ar karameļu krēmu
Reizēm nav vajadzīgas dārgas lietas, lai pagatavotu...
Vecmāmiņas vafeles
Nepieciešams:
200 g sviesta vai margarīna
5...
Karameļu vafeles
Nepieciešams:
4 olas,
0,75 glāzes cukura,
100...
Kraukšķīgas, smaržīgas, garšīgas vafeles
Kam gan nepatīk plānie, trauslie konditorejas izstrādājumi...
Torte «Cielaviņa», soli pa solim
Ja jums garšo torte «Cielaviņa», tad ieteicams...
Ķiršu drumstalu deserts ar saldējumu
Drumstalu deserts, kuru briti sauc par kramblu...
Kārtainās mīklas pīrāgs ar ogām
Vasara noteikti nav īstais brīdis, kad vajadzētu...
Jogurta saldējums ar ogām
Tveicīgā vasaras dienā nav nekā labāka par...
Zemeņu zupa ar piparmētrām, konjaku un saldējumu
Nepieciešams:
40 ml konjaka,
sula no 1/2...
Grilēti ananasi ar saldējumu
To, ka var grilēt gaļu un zivi,...
Kārtainās mīklas kūciņas ar zemenēm
Ja saldētavā glabāsies paciņa kārtainās mīklas, tas...
Maskarpones siera kūka ar ķiršu mērci
Tā izcila siera kūka, kas «pacels debesīs»...
Lieldienu pasha, 5 dažādas receptes
Bajāru pasha
Nepieciešams:
80 g rozīņu bez...
Melnā meža ķiršu torte
Vai nav vilinošs nosaukums? Izrādās, ka tas...
Mandeļu pasta pēc karstā metodes
Nepieciešams:
500 g 50% pastas iegūšanai:
pāris...
5 vienkāršas receptes - apaļi saldumi lieliem un maziem
Kokosriekstu konfektes
Nepieciešams:
1,5 tases kokosriekstu skaidiņu,...
Ābolu virtuļi
Visi ābolu laikā esam pieraduši pie ceptiem...
Mango zupa ar kokosriekstu krēmu
Mango ir viens no maniem iecienītākajiem augļiem,...
Melleņu ķīselis ar biezpiena klimpām
Tas ir tipisks manas bērnības saldais ēdiens,...
Karameļu eklēri
Nepieciešams:
Plaucētajai mīklai:
150 g piena,
70...
Karameles saldējums
Saldējumu esmu gatavojusi jau iepriekš, izmantojot dažādas...
Svaigu ogu klafutī
Nepieciešams:
1 kārba klasiskā krēmsiera «Rasa»,
Cukurs...
Saldēts ogu un krēmsiera deserts
Nepieciešams:
1 kārba klasiskā krēmsiera «Rasa»,
1...
Želejas kūka «Vasaras vēsma»
Nepieciešams:
vairākas želejas dažādās krāsās,
500 g...
Apelsīnu krēma pīrāgs
Šis atspirdzinošais deserts ar nelielu šokolādes piedevu...
Deserts «Vasara»
Atsvaidzinošs, gards un viennozīmīgi lielisks deserts, kas...
Auzu pārslu cepumi
Nepieciešams:
150 g sviesta,
100 g cukura,...
Vienkāršais melleņu tiramisu
Ātra un vienkāršota tiramisu recepte ar mellenēm...
Auzu pārslu cepumi ar riekstiem un šokolādi
Cepumiem:
250 g pilngraudu auzu pārslu,
100...
Mājās gatavoti biezpiena sieriņi
Biezpiena sieriņš ir malta biezpiena batoniņš, kas...
Zemesriekstu braunijs ar saldējumu
Nepieciešams:
120 g sviesta,
40 g kakao...
Gaišais ābolu braunijs
Par brauniju sauc mīkstu šokolādes kūku, kuras...