Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Semifredo ar avokado Pie grāmatzīmēm

Deserti Saldējums
Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 300 ml saldā krējuma (35%),
  • 2 olas,
  • 1 avokado,
  • 3 ēdamkarotes cukura,
  • 2 ēdamkarotes apelsīnu sulas.

Gatavošana:

1

Avokado nomizo, izņem kauliņu, saspaida ar dakšiņu, samaisa ar apelsīnu sulu, pieliek olu dzeltenumus un ar mikseri sakuļ viendabīgā masā.

2

Olu baltumus saputo stingrās putās. Atsevišķi kopā ar cukuru saputo saldo krējumu un tad cilājot sajauc ar olu baltumiem, pēc tam iemaisa avokado masu.

3

Visu pilda vienā lielā vai vairākos mazākos saldējamajos trauciņos un ievieto saldētavā. Atstāj uz 6−12 stundām, tad pasniedz.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

1 kometāri

  • Sindija
    Paldies par recepti. Sanāca garšīgs saldējums.
    Atbildēt

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Deserti, Saldējums