Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Šokolādes braunijs ar brūno cukuru Pie grāmatzīmēm

Svētki Valentīndiena Lieldienas Līgo svētki Ziemassvētki Deserti Brauniji
Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 150 g cukura,
  • 100 g brūnā cukura,
  • 100 g tumšās šokolādes,
  • 100 g miltu,
  • 85 g sviesta,
  • 2 olas,
  • 2 ēdamkarotes kakao,
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta,
  • 1 tējkarote cepamā pulvera,
  • šķipsna sāls.

Pasniegšanai:

  • vaniļas saldējums,
  • šokolādes mērce.

Gatavošana:

1

Sagatavo kvadrātveida cepamo trauku 20x20 cm. Ieklāj tajā cepamo papīru, kuru iesmērē ar eļļu, un noliek malā.

2

Abus cukurus, šokolādi, sviestu, un zelta sīrupu ievieto katliņā un maisot karsē ūdens peldē, līdz cukurs izkūst. Noliek malā atdzist.

3

Olām pievieno vaniļas ekstraktu un nedaudz sakuļ, pievieno atdzesēto šokolādes masu un sakuļ ar mikseri. Izsijā miltus, sajauc ar kakao un cepamo pulveri un pa karotei iecilā šokolādes masā.

4

Mīklu ievieto cepamajā traukā, liek līdz 180 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī un cep 20–25 minūtes. Atdzesē neizņemot no pannas.

5

Sagriež četrstūra gabaliņos. Pirms pasniegšanas uz 30 sekundēm var ievietot mikroviļņu krāsnī. Pasniedz ar vaniļas saldējumu un šokolādes mērci.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Svētki, Valentīndiena, Lieldienas, Līgo svētki, Ziemassvētki, Deserti, Brauniji