
Ķirši šokolādes glazūrā 
Nepieciešams:
600–700 g ķiršu,
250 g rūgtās...
Nepieciešams:
Pasniegšanai:
Šokolādes desia:
Šokolādi salauž gabaliņos, cepumus sadrupina.
Bļodā ieber šokolādi, pievieno sviestu un kļavu sīrupu, ievieto karsta ūdens peldē un maisot izkausē. Pievieno sadrupinātus cepumus, riekstus, dzērvenes un ķirbju sēklas un samaisa. Liek atbilstošā veidnē vai saritina folijā, lai izveidojas desai līdzīga rulete, un kārtīgi atdzesē.
Griež plānās šķēlēs un pasniedz kopā ar ogām.