Baltvīna krēma tarte ar avenēm 
Nepieciešams
Pamatnei
120 g mīksta sviesta
50...
Nepieciešams:
Vienu paciņu cepumu sasmalcina ļoti smalki, otru paciņu– rupjāk, visu liek lielā bļodā. Sagriež smalkāk žāvētās plūmes un aprikozes (tās nedrīkst būt nostāvējušās, vecas) un pievieno cepumiem.
Uz lēnas uguns izkausē sviestu, pievieno iebiezināto pienu un kakao, maisa līdz iegūst viendabīgu masu. To pievieno cepumiem un augļiem, un samaisa.
Iegūto masu liek uz cepamā papīra vai pārtikas plēves un ietin, veidojot desas formu. Novieto ledusskapī, līdz desa ir sastingusi cieta.