Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Šokolādes mērce Pie grāmatzīmēm

Deserti Saldās mērces
Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 50 g rūgtās šokolādes,
  • 1 glāze ūdens,
  • 1 tējkarote kukurūzas miltu,
  • šķipsniņa sāls,
  • 50 g cukura,
  • daži pilieni vaniļas esences,
  • 25 g sviesta.


Gatavošana:

1

Bļodā ieber sasmalcinātu šokolādi, pielej pusglāzi ūdens un karsē ūdens peldē, līdz šokolāde izkususi. Kukurūzas miltus sajauc ar sāli, pielej nedaudz ūdens. Atlikušo ūdeni uzkarsē, pielej miltiem un, pa laikam apmaisot, karsē, līdz mērce uzvārās. Sajauc ar izkausēto šokolādi, cukuru un vāra 1 minūti, pievieno vaniļas esenci, sviestu, samaisa.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Deserti, Saldās mērces