
Holandes siera cepumi ar ķimenēm 
Nepieciešams:
milti 180 g,
sviests 130 g,...
Nepieciešams:
Bļodā ieber sasmalcinātu šokolādi, pielej pusglāzi ūdens un karsē ūdens peldē, līdz šokolāde izkususi. Kukurūzas miltus sajauc ar sāli, pielej nedaudz ūdens. Atlikušo ūdeni uzkarsē, pielej miltiem un, pa laikam apmaisot, karsē, līdz mērce uzvārās. Sajauc ar izkausēto šokolādi, cukuru un vāra 1 minūti, pievieno vaniļas esenci, sviestu, samaisa.