Bešamela mērce
Bešamela mērci izmanto pie daudziem eiropiešu ēdieniem...
Nepieciešams:
Tomātus, ķiplokus, kaperus un olīvas sasmalcina. Sakuļ ar eļļu un etiķi.
Pievieno cukuru un piparus. Pārlej salātiem.