Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Vaniļas mērce Pie grāmatzīmēm

Deserti Saldās mērces
Vērtējums:

360 gramiem nepieciešams:

  • 240 g piena,
  • 80 g cukura,
  • 1,5 ēdamkarote kartupeļu cietes,
  • 1 ēdamkarote sviesta,
  • 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta.


Gatavošana:

1

Vidēja lieluma katliņā uz vidējas liesmas 4–5 minūtes karsē 180 g piena kopā ar cukuru, līdz cukurs izkusis. Atlikušajā pienā izšķīdina kartupeļu cieti, pielej karstu pienu un karsē vēl 2–3 minūtes, līdz mērce sabiezē. Mērcei pievieno sviestu, vaniļas ekstraktu un ļauj atdzist. Šī mērce labi garšo ar ķiršiem un putukrējumu.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Deserti, Saldās mērces