Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Vienkāršā šokolādes un banānu kūka Pie grāmatzīmēm

Deserti Kūkas bez cepšanas
Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 500 ml saldā krējuma,
  • 300 g šokolādes cepumu,
  • 100 g sviesta,
  • 3–4 banāni,
  • 1 kārba iebiezinātā piena ar kakao,
  • 70 g cukura,
  • rūgtais kakao pārkaisīšanai.

Gatavošana:

1

Blenderī vai ar piestu cepumus sasmalcina smalkās drumstalās un tās sajauc ar izkausētu sviestu, lai izveidojas irdenas, bet slapjas drupačas. Cepumu masu izlīdzina cepamajā veidnē, stingri pieblietējot ar pirkstiem, lai pamatne ir cieta. Liek uz stundu ledusskapī vai uz 20 minūtēm saldētavā.

2

Uz sastingušās kūkas pamatnes uzlej pienu iebiezināto ar kakao un atkal liek ledusskapī vai vēl labāk saldētavā, lai tas sastingst.

3

Saldo krējumu saputo ar cukuru putukrējumā, kas nav vēl pārāk stingrs, bet padodas smērēšanai. Daļu saputotā krēma uzsmērē uz kūkas.

4

Banānus sagriež šķēlēs un izlīdzina virs krēma bagātīgā kārtā, lai noklājas visas kūkas pamatne.

5

Virs banāniem izsmērē atlikušo putukrējumu. Ja vēlas, kūku var ielikt vēl vēsumā sastingt, bet pirms pasniegšanas to pārkaisa ar kakao, izmantojot sietiņu. Griež gabalos un pasniedz.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Deserti, Kūkas bez cepšanas