
Lamingtonu kūka 
Viens no Austrālijas nacionālajiem desertiem ir Lamingtonu...
Nepieciešams:
Zemenēm noņem kātiņus, ogas noskalo, nožāvē. Tad zemenes ievieto blenderī, pielej saldo krējumu, pieliek dažas karotes cukura un sablendē vienmērīgā masā.
Zupu lej šķīvjos, vidū novieto saldējuma bumbu, ko grezno par piparmētru lapiņām.