Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Ziemassvētku kūka ar plūmēm Pie grāmatzīmēm

Ziemassvētki Deserti Tortes, kūkas, pīrāgi
Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 4 olas,
  • 100 g cukura,
  • 20 g miltu,
  • 100 g rudzu miltu,
  • 3 smalkas krustnagliņas, kanēlis, melnie pipari,
  • 2 g sodas.

Pildījumam:

  • 350 g skābā krējuma,
  • 150 g cukura,
  • 1 citrona miziņa,
  • žāvētas plūmes un aprikozes, rieksti – pēc izvēles.

Gatavošana:

1

Olas sakuļ ar cukuru, pievieno miltus ar garšvielām un sodu. Cep 220°C temperatūrā 10 minūtes.

2

Gatavo pildījumu. Skābo krējumu samaisa ar cukuru un norīvētu citrona miziņu, klāt pievieno sasmalcinātas žāvētas plūmes, aprikozes un riekstus pēc izvēles.

3

Ņem kūku formu, liek tajā biskvīta kārtu, kuru pārsmērē ar sagatavoto pildījuma krēmu, tā atkārto 3reizes. Dekorē ar šokolādes gabaliņiem.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Ziemassvētki, Deserti, Tortes, kūkas, pīrāgi