Putnu aknu pastēte
Nepieciešams
150 g vistu, cāļu vai citu...
Nepieciešams:
Rukolu noskalo, nožāvē. Tunci notecina no konservu šķidruma un sasmalcina. Maizes šķēles apgrauzdē tosterī.
Maizītes apsmērē ar krēmsieru, uzliek dažas rukolas lapiņas, virsū novieto tunci, pārkaisa ar samaltiem citronpipariem, sāli un pārliek pāri vēl dažas rukolas lapiņas.