Ķirbju vafeles
Nepieciešams:
200 g ķirbja mīkstuma,
3 olas,...
Nepieciešams
Ķirbi sagriež taisnstūra gabaliņos un sakarsētā eļļā apcep no abām pusēm. Pārkaisa ar sāli un pipariem.
Sieru sagriež tikpat lielās šķēlēs, kā ķirbja gabaliņi.
Liek starp diviem ķirbju gabaliņiem, katru aptin ar bekona šķēlīti. Kārto ietaukotā veidnē un pārkaisa ar timiānu.
Ievieto līdz 200 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī, cep apmēram 10 minūtes.