
Humuss ar saldajiem kartupeļiem 
Nepieciešams
400 g saldo kartupeļu
4–5 ķiploku...
Nepieciešams
Sīpolu sasmalcina un sviestā apcep zeltainu (bet ne brūnu!).
Uz citas pannas apcep vistu aknas tā, lai no ārpuses apcepušās, bet vidū vēl sārtas, pievieno sāli, piparus.
Visu sablendē, pievienojot sviestu un apelsīnu sulu.