Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Biezpiena plācenīši ar rozīnēm Pie grāmatzīmēm

Brokastis Pamatēdieni Pankūkas
Vērtējums:

Izcils ēdiens, ko var pasniegt brokastīs vai kā saldo daļu vakariņās.

Nepieciešams:

  • 500 g biezpiena (pilnpiena sanāks treknāk),
  • 2 olas,
  • miziņa no puscitrona,
  • sauja rozīņu,
  • 6 ēdamkarotes miltu,
  • 2 ēdamkarotes cukura,
  • šķipsna sāls,
  • manna apviļāšanai,
  • eļļa cepšanai.

Gatavošana:

1

Bļodā liek biezpienu, pievieno sarīvēto citrona miziņu, cukuru, sāli un ar dakšiņu sastampā, lai izveidojas irdena masa un nav lielu kunkuļu.

2

Pievieno olas un samaisa viendabīgu masu. Iejauc rozīnes un samaisa. Pa karotei pievieno miltus un samaisa, lai veidojas bieza masa, kas padodas plācenīša izveidei.

3

No masas ar slapjām rokām veido plācenīšus, kurus no abām pusēm apviļā rīvmaizē un novieto uz dēlīša.

4

Pannā sakarsē eļļu un liek cepties plācenīšus no abām pusēm, lai tie apcepas zeltaini brūni. Pasniedz ar skābo krējumu, ievārījumu vai kādu saldo mērci.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Brokastis, Pamatēdieni, Pankūkas