Brusketas ar brī sieru un sēnēm Pie grāmatzīmēm

Vērtējums:

Nepieciešams:

  • čabatas maize,
  • 300 g šampinjonu,
  • 150 g brī siera,
  • rozmarīna zariņi,
  • sviests cepšanai,
  • svaigi malti pipari pēc garšas,
  • svaigi zaļumi.

Gatavošana:

1

Čabatu sagriež šķēlēs, tās liek krāsnī apgrauzdēties kraukšķīgas.

2

Sakarsē pannu un sviestā apcep šķēlēs sagrieztus šampinjonus. Pievieno smalki sakapātu rozmarīnu un apcep sēnes zeltaini brūnas.

3

Uz siltas maizes šķēles liek brī siera šķēli, virsū – apceptās sēnes. Pārkaisa svaigi maltus piparus. Dekorē ar zaļumiem.

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Brokastis, Uzkodas, Dārzeņu uzkodas

Siļķu salāti

Nepieciešams (4 porcijām): 200 g gabaliņos sagrieztu marinētu...

Spinātu pesto

Nepieciešams: 2 saujas spinātu, saišķis pētersīļu, daži...