
Putnu aknu pastēte 
Nepieciešams
150 g vistu, cāļu vai citu...
Nepieciešams:
Čabatu sagriež šķēlēs, tās liek krāsnī apgrauzdēties kraukšķīgas.
Sakarsē pannu un sviestā apcep šķēlēs sagrieztus šampinjonus. Pievieno smalki sakapātu rozmarīnu un apcep sēnes zeltaini brūnas.
Uz siltas maizes šķēles liek brī siera šķēli, virsū – apceptās sēnes. Pārkaisa svaigi maltus piparus. Dekorē ar zaļumiem.