Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Brusketes ar pesto, krēmsieru un tomātu salātiem Pie grāmatzīmēm

Brokastis Uzkodas Dārzeņu uzkodas
Vērtējums:

 Nepieciešams:

  • 1 klaipiņš svaigas čabatas maizes,
  • 1 kārba klasiskā krēmsiera «Rasa»,
  • 4 ēdamkarotes bazilika pesto,
  • 3–4 tomāti,
  • 1 neliels sarkanais sīpols,
  • 1 ēdamkarote olīveļļas,
  • 1 ēdamkarote balzametiķa,
  • sāls un svaigi malti melnie pipari,
  • 50 g Parmas siera – pēc izvēles.

Gatavošana:

1
Brusketes ar pesto, krēmsieru un tomātu salātiem — 1. solis

Čabatu sagriež šķēlēs. Maizi apziež ar bazilika pesto un krāsnī apgrauzdē.

2
Brusketes ar pesto, krēmsieru un tomātu salātiem — 2. solis

Tomātus un sīpolu smalki sakapā un sajauc kopā ar balzametiķi, olīveļļu, sāli un svaigi maltiem melnajiem pipariem.

3
Brusketes ar pesto, krēmsieru un tomātu salātiem — 3. solis

Vēl karstus grauzdiņus bagātīgi pārziež ar krēmsieru un virsū kārto tomātu salātus. Pēc vēlēšanās maizi var pārkaisīt ar rupji rīvētu Parmas sieru.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Brokastis, Uzkodas, Dārzeņu uzkodas