
Ķirbju vafeles 
Nepieciešams:
200 g ķirbja mīkstuma,
3 olas,...
Nepieciešams:
Novāra rīsus pēc ražotāja norādījumiem, līdz tie ir irdeni un mīksti.
Vistu sagriež mazos gabaliņos un cep uz pannas. Kad vista apcepusies balta, pārber ar «tex-mex» garšvielām un turpina cept, līdz tā ir kļuvusi zeltaini brūna.
Bļodā sajauc rīsus, pievieno noskalotas pupiņas, kukurūzu, mazos gabaliņos sagrieztus tomātus, sakapātu sīpolu.
Jogurtam pievieno ķiploku, sāli un samaisa.
Pasniedz salātus, sajaucot visu kopā vai liekot katru sastāvdaļu blakus un vidū ielejot mērci.