
Dārzeņu plātsmaize 
Nepieciešams
200 g miltu
100 g samaltu...
Nepieciešams (2 porcijām):
Ar sviestu iesmērē 2 nelielus cepamos trauciņus. Šķiņķi sagriež strēmelītēs un novieto trauciņu apakšā. Tomātus sagriež 4 daļās un kopā ar spinātiem sadala pa trauciņiem. apkaisa ar sāli un pipariem. Olas uzmanīgi iesit katrā cepamajā trauciņā virsū tomātiem, apkaisa ar sāli un rīvēto sieru.
Trauciņus ievieto līdz 180–190 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī un cep apmēram 15–18 minūtes.