
Kefīra pankūkas ar karamelizētiem āboliem 
Nepieciešams
300 ml kefīra
200 ml glāze...
Nepieciešams:
Filo mīklas plāksni pārziež ar svaigo sieru, kam pievienoti zaļumi, mīklas maliņas uzloka, veidojot apmalītes, un pārziež ar sakultu olu.
Cepamo plāti ievieto līdz 190 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī un cep 6 minūtes.