Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Kabaču un kukurūzas plācenīši Pie grāmatzīmēm

Brokastis Uzkodas Dārzeņu uzkodas Pamatēdieni Pankūkas
Vērtējums:

Ja mājās ir kabacis, bundžiņa konservētas kukurūzas, ar to pietiek, lai pagatavotu gardu pusdienu, vakariņu vai sātīgu brokastu maltīti.

Nepieciešams:

  • 1 kabacis (aptuveni 700–800 g)
  • 2 olas,
  • 150 g konservēta kukurūza,
  • 5–8 ēdamkarotes miltu (atkarībā no kabača sulīguma),
  • 100 g cietā siera,
  • sāls un pipari pēc garšas,
  • eļļa cepšanai.

Gatavošana:

1

Kabacim izgrebj no sēklas un pēc tam to sarīvē. Mīkstumu ievieto caurdurī, kas ielikts bļodā, lai notek liekais šķidrums.

2

Kad liekā sula notecējusi, kabaci sajauc ar notecinātu konservēto kukurūzu, pievieno olas, garšvielas un daļu cietā siera.

3

Tad pa karotei liek klāt miltus un iemaisa, lai masa kļūst biezāka un turētos kopā.

4

Pannā sakarsē eļļu un tajā ar karoti liek pagatavoto masu. Plācenīšus cep zeltaini brūnus no abām pusēm.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Brokastis, Uzkodas, Dārzeņu uzkodas, Pamatēdieni, Pankūkas