Baltmaizes pīrāgs ar sēnēm un sieru
Nepieciešams:
1 kukulītis baltmaizes,
350 g šampinjonu,...
Nepieciešams:
Kefīram pievieno sodu, rūpīgi izmaisa. Piemet cukuru, sāli, vaniļu, atkal izmaisa. Iesijā miltus un samaisa mīklu.
Cep eļļā zeltaini brūnus plācenīšus. Pasniedz ar ogām, ogu mērci vai krējumu.