Cepts ķirbis ar burratu un medu
Nepieciešams
~1 kg ķirbja
burattas siers
olīveļļa...
Nepieciešams:
Bļodiņā saputo krēmsieru, mārrutkus un citronu sulu. Pēc garšas pieliek sāli un piparus.
Kūpināto lasi smalki sakapā ar nazi un iemaisa krēmsiera masā.
Pasniedzot maizītes rotā ar dažām rozmarīna lapiņām.