
Cepts ķirbis ar burratu un medu 
Nepieciešams
~1 kg ķirbja
burattas siers
olīveļļa...
Nepieciešams:
Pildījumam:
Papriku nomazgā, nosusina, sagriež plānās gareniskās šķēlēs. Nomazgā lociņus un sagriež uz pusēm.
Uz kārtainās mīklas kārto paprikas šķēlītes un lociņus kā laiviņas un tās papildina ar fetas sieru, liek cepeškrāsnī un cep 20–30 minūtes 180 °C temperatūrā. Ja mīklas pamatne pārāk strauji sāk brūnēt, to var pārklāt ar foliju.
Pasniedz, izrotātu ar lociņiem vai kādiem citiem zaļumiem.