Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Mafinu formās ar brokoļiem un kūpinātu vistu cepts olu kultenis Pie grāmatzīmēm

Brokastis
Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 30 g rīvēta cietā siera,
  • 100 g brokoļa,
  • 3 olas,
  • 4–6 ēdamkarotes piena,
  • 100 g kūpinātas vistas,
  • sāls, pipari pēc garšas.

Gatavošana:

1

Olas sakuļ, pielej pienu, pieber rīvētu sieru, sāli, piparus un visu samaisa.

2

Brokoli sadala rozetēs un verdošā ūdenī vāra 2–3 minūtes, tad strauji aplej ar aukstu ūdeni un notecina. Pēc tam rozetes un vistu sagriež gabaliņos, ievieto ar sviestu iesmērētos mafinu trauciņos un pārlej ar olu maisījumu.

3

Ievieto līdz 190 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī un cep apmēram 15–20 minūtes. Pasniedz ar piedevām pēc izvēles.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļas Brokastis