Mafinu formās cepts olu kultenis ar sēnēm un dārzeņiem Pie grāmatzīmēm

Vērtējums:

Nepieciešams:

  • sāls un pipari pēc garšas,
  • 100 g šampinjonu,
  • 1 paprika,
  • 6 tējkarotes krējuma,
  • 6 olas,
  • puse cukīni,
  • 100 g spinātu,
  • 100 g siera,
  • sviests cepšanai.

Gatavošana:

1

Sēnes sagriež, novieto uz sausas pannas, nepārtraukti maisot iztvaicē sēņu šķidrumu, tad pieliek sviestu, sasmalcinātu cukīni un papriku, pārkaisa ar sāli un pipariem un visu kopā apcep, beigās iemaisa spinātus un vēl pacep, kamēr tie saplok.

2

Atsevišķā traukā olas sakuļ ar krējumu un šķipsnu sāls. Mafinu formiņas iesmērē ar sviestu, tajos sadala pannas saturu un to pārlej ar olu kulteni. Virsū uzkaisa sarīvēto sieru.

3

Ievieto līdz 180 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī un cep apmēram 15 minūtes. Pasniedz ar piedevām pēc izvēles.

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļas Brokastis

Falafeli

Falafeli ir tradicionāls arābu ēdiens – eļļā...

Spinātu pesto

Nepieciešams: 2 saujas spinātu, saišķis pētersīļu, daži...

Siļķu salāti

Nepieciešams (4 porcijām): 200 g gabaliņos sagrieztu marinētu...

Spinātu pesto

Nepieciešams: 2 saujas spinātu, saišķis pētersīļu, daži...