Picas ar paipalu olām un pesto
Nepieciešams
Mīklai
500 g miltu
300 ml...
Nepieciešams:
Cep plānās pankūkas.
Gatavo pankūku pildījumu: vistas fileju, gailenes, sīpolu smalki sagriež, apcep, pielej saldo krējumu, pasautē, lai sabiezē, beigās pieber nedaudz diļļu.
Pankūkas pilda ar vistas gaļas un gaileņu masu. Formu veido, kā pauniņu un sasien ar lociņiem, kuri nedaudz iepriekš blanšēti, lai neplīstu.